Przepisy Kulinarne, Desery, Ciasta, Zupy, Salatki, Surowki


- Przepisy kulinarne kucharskie ciasta desery - http://www.przepisy-kuchenne.info -

Żurek jarzynowy

Przepis kulinarny z "2 Maj 2006 @ 10:55" kategoria zupy

Składniki:

  • pół piersi pieczonego kurczaka
  • pół selera
  • cebula
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz
  • koperek
  • mały serek topiony(smietankowy)
  • litr wywaru a jarzyn

Sposób przygotowania:
Cebule podsmazamy na oliwie. Gdy sie zeszkli dodajemy pokrojony seler i minute razem zasmazamy, zalewamy szklanka rosolu, gotujemy na niewielkim ogniu. Miekkie warzywa przecieramy przez sito, dodajemy reszte rosolu, serek, przyprawy i drobno pokrojona piers. Zagotowujemy i lekko doprawiamy. Podajemy z grzankami i obficie posypana koperkiem.

źródło: znaleziono w internecie (nadesłane)


Adres strony przepisu:
http://www.przepisy-kuchenne.info/zupy/zurek-jarzynowy.php

Kliknij tutaj aby zaczac drukowac.