Przepisy Kulinarne, Desery, Ciasta, Zupy, Sałatki, Surówki

Zupa grochowa domowej roboty

2 Kwiecien 2007 · Kategoria: zupy

Chcesz otrzymywać najlepsze przepisy ze strony prosto na Twojego maila za darmo. Zapisz się, zasmakuj pyszności z całego świata.
(zgadzam sie z pp)
Najlepsze przepisy na Twojego maile za darmo
komentarze skopiuj adresy ostatnio dodane
1 glos/y/ow | srednia: 5 na 51 glos/y/ow | srednia: 5 na 51 glos/y/ow | srednia: 5 na 51 glos/y/ow | srednia: 5 na 51 glos/y/ow | srednia: 5 na 5 oddane glosy: 1
ocena: 5 / 5
Proszę o chwilę cierpliwości ... Proszę o chwilę cierpliwości ...

Przepis ze zdjęciami - Prawa autorskie zdjęć należą do autorów stronySkładniki:

  • 1 szkl. łuszczonego zielonego groszku
  • 3 l wody
  • 500 g łopatki wieprzowej lub bekonu
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 cienko pokrojone pory lub 2 średnie cebule
  • 1 posiekana łodyga selera naciowego
  • 3 obrane i pokrojone w kostkę
  • średniej wielkości ziemniaki
  • 1 nać selera
  • 500 g tłustej szynki lub 1 duża wędzona kiełbasa lub 500g frankfurterek
  • kilka kromek pumpernikla lub ciemnego chleba żytniego

Sposób przyrządzenia:
Groszek zalać wodą i pozostawić na noc pod przykryciem. Odsączyć i razem z wieprzowiną włożyć do garnka z osoloną wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez ok. 3 h. Następnie dodać pory, seler, natkę selera i mieszając od czasu do czasu, gotować kolejne 30 min. Na koniec dodać szynkę lub kiełbasę (ewentualnie frankfurterki) i gotować jeszcze 10 min. Usunąć kości z mięsa. Wyjąć szynkę (kiełbasę lub frankfurterki) i pokroić. Pokrojoną wrzucić z powrotem do zupy lub podawać na posmarowanym masłem pumperniklu.

2007011111543452.jpg

źródło: kuchnia.kisa.pl

wyslij przepis znajomemu lub sobie - wydrukuj ten przepis
Zobacz koniecznie moje aukcje na Allegro.pl - Darmowa rejestracja

Wyślij swój przepisMasz lepszy przepis (pomysł, film, zdjęcie) niż "Zupa grochowa domowej roboty" - Wyślij go na naszą stronę. Podpiszemy go że to Ty właśnie nam go dostarczyłeś/aś. Wejdź i spróbuj. Podziel się z nami.
Ciągle głodny? Zobacz podobne przepisy do aktualnie oglądanego:

komentarze (3) » skomentuj i Ty

Bicz napisał/a,

19 Maj 2007 - 20:05

Łeeeeeeeee!!! To zdjęcie bardziej na żygi wygląda niż na zupę! 8-(o)

gość napisał/a,

2 Luty 2008 - 23:02

Co to jest? Ten przepis to jeszcze ujdzie, ale to zdjęcie ma zachęcać, a nie odstraszać…

Kuchareczka napisał/a,

20 Sierpien 2008 - 12:08

Zdjęcie odrażajace poza tym to jest fasolka a nie groch.
A to ma być zupa grochowa a nie porowa ,po co az tyle pory?

Komentuj

Imieniny: Beaty, Eugeniusza, Lidy - Zrób smaczną niespodziankę
Ważne daty - każda okazja jest dobra na nasze przepisy:
  • 08.09 - Miedzynarodowy Dzien PiSmiennictwa (za 2 dni)
  • 09.09 - Dzien Urody (za 3 dni)
  • 13.09 - Dzien Programisty (za 7 dni)
  • 16.09 - Miedzynarodowy Dzien Ochrony Warstwy Ozonowej (za 10 dni)
  • 17.09 - Dzien Sybiraka (za 11 dni)

Skopiuj kod i wstaw link na swoją stronę (bloga):

Skopiuj poniższy link i prześlij znajomemu przez pocztę, gg, itp.:

Zobacz ostatnio dodane przepisy kulinarne:

przepisy pochodzą z różnych źródeł i nie jestem w stanie sprawdzić każdego pochodzenia, jeśli znalazł się twój przepis i sobie nie życzysz aby był umieszczony, lub jeśli chcesz aby podpisać go twoim imieniem i nazwiskiem napisz do mnie, a napewno się dostosuje