Składniki:

• 2 ziemniaki
• 1 papryka
• 4 jajka
• pol puszki zielonego groszku
• 2 lyzki oliwy
• przyprawy

Sposób przygotowania:
Ziemniaki obrac, umyc i pokroic w talarki. Papryke umyc i oczyscic z gniazd nasiennych, pokroic w paski. Ziemniaki usmazyc w oliwie, dodac groszek oraz papryke i smazyc jeszcze 3 minuty. Jajka rozetrzec z sola i pieprzem, wymieszac z pozostalymi skladnikami. Smazyc az na dnie patelni utworzy sie brazowa skorupka, a jajka calkowicie sie zetna.

źródło: pakiet przespisów znaleziony w WinZip-ie