Składniki:

• 3 duże krążki beżowe
• 0,5 litra kremówki
• 0,5 szklanki cukru pudru
• 2 czubate łyżki kawy instant
• 2 łyżki rumu lub innego aromatycznego alkoholu
• 1 cukier wanilinowy
• ziarna kawy do dekoracji
• pokruszona czekolada
• owoce świeże lub z puszki

Sposób przygotowania:
Śmietankę ubić, dodając stopniowo cukier i cukier wanilinowy, podzielić masę na 2 części. Kawę rozpuścić w małej ilości wody, ostudzić, połączyć z połową śmietanki, dodać rum. Masą przełożyć beżowe krążki. Białą masą posmarować wierzch i boki. Na wierzchu położyć owoce i ziarna kawy. Boki udekorować owocami i pokruszoną czekoladą. Tort silnie schłodzić.

źródło: janusz (Katowice, Polska)