Składniki:

• torebka budyniu śmietankowego lub waniliowego
• 5-6 łyżek żelatyny
• 2 łyżki masła
• pół litra mleka
• 4-5 łyżeczek cukru
• 50 dkg jabłek

Sposób przygotowania:
Żelatynę zalać kilkoma łyżkami przegotowanej wody. Zagotować mleko (kilkoma łyżkami rozpuścić żelatynę), dodać 2 łyzki masła i ugotować budyń. Gdy ostygnie, ubić mikserem z cukrem i rozpuszczoną żelatyną, dodając starte na tarce jarzynowej jabłka. Przełożyć do tortownicy i schłodzić.

Przepis został nadesłany na konkurs “I co teraz jemy!” (2008) przez użytkownika Halina  (hkusek)