Składniki:

• 1 mini kostka czerwone
• małe papryczki
• 30 dag śledzi
• 2 cebule
• papryka czerwona
• 3 ogórki konserwowe
• cytryna
• jabłko
• sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
Wymoczone płaty śledziowe pokrój w niezbyt szerokie paski. Obierz cebule i jabłko. Z papryki usuń gniazda nasienne. Warzywa - cebule, paprykę, ogórek konserwowy - oraz jabłko pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj ze śledziami i pokruszoną mini kostką czerwone małe papryczki Knorr. Sałatkę śledziową podaj z ćwiartką cytryny. Udekoruj majonezem.

źródło: Maciek z Sosnowca