Przepisy Kulinarne, Desery, Ciasta, Zupy, Sałatki, Surówki

Sos mózgowy

16 Sierpien 2006 · Kategoria: sosy

Chcesz otrzymywać najlepsze przepisy ze strony prosto na Twojego maila za darmo. Zapisz się, zasmakuj pyszności z całego świata.
(zgadzam sie z pp)
Najlepsze przepisy na Twojego maile za darmo
komentarze skopiuj adresy ostatnio dodane
glos/y/ow | srednia: 0 na 5 glos/y/ow | srednia: 0 na 5 glos/y/ow | srednia: 0 na 5 glos/y/ow | srednia: 0 na 5 glos/y/ow | srednia: 0 na 5 Niestety nie oddano narazie zadnego glosu - Badz pierwszy !!!
Proszę o chwilę cierpliwości ... Proszę o chwilę cierpliwości ...

Składniki:

  • 4 dkg masła
  • 20 dkg mózgu
  • 3 dkg cebuli
  • ocet
  • 4 dkg mąki
  • sól
  • 15 dkg śmietany
  • pieprz
  • 1 szklanka mleka lub rosołu
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:
Mózg opłukać, obrać z błon, zanurzyć we wrzącej wodzie z octem, gdy się zetnie, odcedzić, osączyć, pokrajać w kostkę. Udusić posiekaną cebulę z masłem, dodać mąkę, podsmażyć, zasmażkę rozprowadzić śmietaną i mlekiem, mieszając zagotować. Do sosu dodać mózg, sól i pieprz do smaku, sok z cytryny, wymieszać, zagotować.

źródło: kitek (Wieliczka, Polska)

wyslij przepis znajomemu lub sobie - wydrukuj ten przepis
Wyślij swój przepisMasz lepszy przepis (pomysł, film, zdjęcie) niż "Sos mózgowy" - Wyślij go na naszą stronę. Podpiszemy go że to Ty właśnie nam go dostarczyłeś/aś. Wejdź i spróbuj. Podziel się z nami.
Ciągle głodny? Zobacz podobne przepisy do aktualnie oglądanego:
  • Brak podobnych przepisow

komentarze (2) » skomentuj i Ty

Milena napisał/a,

9 Marzec 2007 - 13:03

nie do wiary…. sos z Mózgu!!! jestem w szoku?! a przepraszam czyj ten mózg ma być ludzki czy zwierzęcy, kurzęcy, ptasi…?

Katarzyna napisał/a,

24 Kwiecien 2007 - 13:04

buahahahhaha!!! najpierw mam sobie mózg wykroić a potem z niego sos ugotować…………?? niesamowite naprawdę…. czego to ludzie nie wymyślą……

Komentuj

Imieniny: Antoniego, Bartlomieja, Karoliny - Zrób smaczną niespodziankę
Ważne daty - każda okazja jest dobra na nasze przepisy:
  • 11.07 - Swiatowy Dzien LudnoSci (za 6 dni)
  • 15.07 - Dzien Bez Telefonu Komorkowego (za 10 dni)
  • 22.07 - Dzien Aproksymacji Liczby Pi (3,14) (za 17 dni)
  • 24.07 - Dzien Policjanta (za 19 dni)
  • 28.07 - Dzien Admina (za 23 dni)

Skopiuj kod i wstaw link na swoją stronę (bloga):

Skopiuj poniższy link i prześlij znajomemu przez pocztę, gg, itp.:

Zobacz ostatnio dodane przepisy kulinarne:

przepisy pochodzą z różnych źródeł i nie jestem w stanie sprawdzić każdego pochodzenia, jeśli znalazł się twój przepis i sobie nie życzysz aby był umieszczony, lub jeśli chcesz aby podpisać go twoim imieniem i nazwiskiem napisz do mnie, a napewno się dostosuje