Składniki:

• 1/4 litra śmietany
• łyżka mąki
• łyżka siekanego świeżego kopru
• sól
• rosół

Wykonanie:
1/4 litra śmietany rozbija się z łyżką mąki i soli. Daje się łyżkę siekanego świeżego kopru lub dobrą łyżeczkę suszonego, zagotowuje, a gdy za gęsty podlewa trochę rosołem i podaje do sztuki mięsa, sznycli lub ryby.

źródło: z programu „Szkoła marzeń”, przepis babci – Albigowa