4 Marzec 2010 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: mięso
Składniki:
Farsz:
- 0,5 kg mięsa wołowego
- 0,5 kg mięsa wieprzowego
- 10 dkg grzybów suszonych
- 1 cebula
- 1 łyżka sosu sojowego jasnego
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżka przyprawy do mięsa duszonego
- 1 łyżeczka musztardy
- 5 dkg masła (najlepiej klarowanego)
- 1 jajko
- 50 ml Benedyktynki
- sól, pieprz do smaku
dalsza część przepisu »
16 Październik 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: na gorąco, przekąski
Składniki:
- 1 kg mięsa mielonego najlepiej mieszanego
- 1,5 kg kapusty
- 1 szklanka bułki tartej
- 4 jajka
- sól, pieprz
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 seler
- 2 cebule
dalsza część przepisu »
29 Sierpień 2007 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: sosy
Składniki:
- 2 - 3 dag suszonych grzybów
- 1 średnia cebula
- 3 dag tłuszczu
- 1 łyżka mąki
- 1/2 kostki rosołowej
- 1/2 szkl. gęstej, kwaśniej śmietany
- sól
- czarny pieprz
dalsza część przepisu »
28 Marzec 2007 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: mięso
Czas przygotowania: 2 godz. 40 min
Składniki na 4 porcje:
- 700g rumsztyku lub rostbefu
- 150 g schabu karkowego
- 300 g cebuli
- 200 ml bulionu
- 100 g masła
- 1 jajko
- 200 ml śmietany 22%
- 2 łyżki mąki
- pieprz
- sól
- 1 bochenek chleba razowego
dalsza część przepisu »
25 Sierpień 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: mięso
Składniki:
- 50-60 dkg wołowiny bez kości
- 3 dkg tłuszczu
- 5 dkg słoniny
- 10 dkg kiszonych ogórków
- 10 dkg marchwi
- 10 dkg pietruszki (korzeń)
- 10 dkg cebuli
- 1/8 litra śmietany
- sól
- pieprz
- musztarda
dalsza część przepisu »
4 Maj 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: mięso
Składniki:
- 4 plastry mięsa wolowego
- 1 kiszony ogórek
- 4 paski wędzonego boczku
- 1 cebula
- 1 kromeczka razowego chleba
- 1 łyżka keczupu
- 1/2 szklanki gęstej śmietany 30%
- sól, pieprz,
- 1 łyżka mąki
- tłuszcz do smażenia
dalsza część przepisu »
4 Maj 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: mięso
Składniki:
- 1 kapusta pekińska
- 10 dag serka topionego śmietankowego
- 1/2 kg wołowiny zrazowej
- 4 łyżki oleju
- 1 cebula
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1 łyżeczka mąki
- 100 ml bulionu drobiowego lub rosołku
- 1 łyżeczka curry
- śmietana
- sól, pieprz
dalsza część przepisu »
RSS