16 Maj 2010 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: ryby i owoce morza
Składniki:
- 3 średnie cebule
- 2 papryki żółte
- 2 papryki czerwone
- 2 papryki zielone
- garść czarnych oliwek
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 1 mała puszka pomidorów pelati bez skórki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól, pieprz do smaku
- świeże zioła
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- olej do smażenia ryby
- 3 łyżki mąki
- 1 kg ryby (filet)
dalsza część przepisu »
6 Kwiecień 2010 · Dodał/a: PaniTereska · Kategoria: mięso
Składniki:
- 1 jajko
- 1 puszka groszku zielonego
- 1 słoik szparag
- 500 g wędliny z indyka
- 2 kostki rosołowe
- 20 g Żelatyny Dr. Oetkera
- sól
- pieprz
- kilka oliwek
dalsza część przepisu »
25 Styczeń 2010 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: artykuły
Zupa ze świeżych owoców morza i dyni, ryba po grecku, gazpacho, prawdziwa włoska pizza… Choć potrawy te wydają się być tak odległe, jak kraje, z których pochodzą, każda z nich jest na wyciągnięcie ręki – bez plecaka, bez mapy, bez specjalnych umiejętności kulinarnych.
dalsza część przepisu »
9 Grudzień 2009 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: mięso
Składniki:
- 1 cebula
- 2 kromki suchego chleba - mleko
- 3 pazurki czosnku
- 1 cytryna
- 1 jajko
- 2 łyżeczki oregano
- 0.75 kg. mielonego /wołowe/
- sol, pieprz
- olej z oliwek
dalsza część przepisu »
29 Listopad 2009 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: na gorąco, przekąski
Składniki:
- 2 puszki tunczyka naturalnego /odsaczyc z wody/
- 1 paczka /450g/ puure ziemniaczane /z lodowek/
- 4 lyzki oleju z oliwek /smak cytr./
dalsza część przepisu »
19 Listopad 2009 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: sosy
Składniki na 10 porcji:
- 50 g filetów anchois, solonych, konserwowych
- 80 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 200 g czarnych oliwek, bez pestek
- 100 g kaparów w occie
- 2 gałązki tymianku, tylko liście lub 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 30 g soku z cytryny
- 1 szczypta soli
- pieprz, świeżo zmielony, do smaku
dalsza część przepisu »
19 Listopad 2009 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: napoje, napoje, drinki
Składniki na 4 szklanki:
- ½ pęczka natki pietruszki
- ½ pęczka koperku bez łodyżek
- 1 liść świeżej szałwii lub 1 łyżeczka suszonej
- 1 liść świeżej melisy lub 1 łyżeczka suszonej
- 1 łyżeczka estragonu, suszonego
- 20 szt. oliwek z nadzieniem paprykowym
- ½ pęczka szczypiorku posiekanego
- 350 g jogurtu, light
- szczypta soli
- szczypta białego pieprzu
- kilka kropli sosu tabasco
- 100 g świeżej czerwonej papryki
- 4 wykałaczki
dalsza część przepisu »
20 Październik 2009 · Dodał/a: luna19 · Kategoria: kuchnia grecka
Kiełbaski doprawione kminkiem zawdzięczają swoją popularnośc Grekom, którzy kiedyś mieszkali w Smyrnie, teraz noszącej nazwę Izmir, w Turcji. Do sosu możemy wrzucić garść zielonych oliwek. Podajemy kiełbaski z ryżem albo z makaronem…
dalsza część przepisu »
12 Październik 2009 · Dodał/a: kuchcik_z_niemiec · Kategoria: pizza, ciasto, przepis na pizze
Składniki:
ciasto:
- 25 dag mąki tortowej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- sól
- 2 łyżki masła lub margaryny
- 3/4 szklanki (150 ml) mleka
dalsza część przepisu »
6 Październik 2009 · Dodał/a: kuchcik_z_niemiec · Kategoria: pizza, ciasto, przepis na pizze
Składniki na 4 porcje:
- 20 dag pieczarek
- 25 dag salami (w plastrach)
- 15 dag mozzarelli (w plastrach)
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- suszony rozmaryn
- 5 dag czarnych oliwek bez pestek
- porcja ciasta klasycznego
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz
- olej do formy
dalsza część przepisu »