8 październik 2007 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: przetwory
Co i jak:
Grzyby nie mają wysokich wartości odżywczych, ale jednak cenione są przede wszystkim za smak i niezastąpiony aromat. Smak i aromat zwielokrotnia się w grzybach suszonych i dlatego warto na zimę przygotować zapas suszonych grzybów, jako niezbędną przyprawę do rozmaitych potraw.
dalsza część przepisu »
9 luty 2007 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: przekąski
Porcja dla 4 osób:
- 400 g makaronu spaghetti
- sól
- 1 łyżeczka oleju
- 40 g suszonych borowików
- 1/4 litra śmietany
- 1/2 łyżeczki bulionu w proszku
- 4 łyżki siekanej natki pietruszki
- sól i pieprz
dalsza część przepisu »
30 styczeń 2007 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: pizza
Porcja dla 4 osób:
- 20 g drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 150 g mąki krupczatki
- 200 g mąki wrocławskiej
- 4 + 2 łyżki oleju sezamowego
- 1/4 łyżeczki soli
- Nadzienie:
- 350 g pomidorów
- 2 cebule
- 100 g bekonu
- 150 g pieczarek
- 100 g kurek
- 50 g borowików
- 100 g sera ementalera
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 listki rozmarynu
- szczypta tymianku i oregano
- 2 łyżki siekanej natki pietruszki
dalsza część przepisu »
18 październik 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: zupy
Składniki:
- 60 dag grzybów (borowików, maślaków, podgrzybków)
- 5 szklanek bulionu wołowego (może być z kostki)
- duża cebula
- szklanka kremówki
- 2 łyżki sklarowanego masła
- łyżeczka mąki
- łyżka soku z cytryny
- cukier
- pieprz
- sól
dalsza część przepisu »
15 sierpień 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: ciasta

Założenia diety Cambridge:
Podstawą postępowania w leczeniu otyłości jest ograniczenie spożycia energii - czyli leczenie dietetyczne, co wiąże się zawsze ze zmianą stylu życia i zwiększoną aktywnością fizyczną. Każda właściwa dieta stosowana w leczeniu powinna być zbilansowana i dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych składników zapewniających prawidłowe wewnątrzustrojowe funkcje organizmu. Diety niekompletne powodują niedobory co prowadzi do dysfunkcji organizmu. Jeżeli dieta ubogokaloryczna w granicach 1000 kcal nie daje oczekiwanych rezultatów, zachodzi potrzeba zastosowania diety o bardzo małej zawartości energii w granicach 400-500 kcal dziennie. Podstawą diety Cambridge stanowią przygotowane przemysłowo napoje i zupy w formie sproszkowanej zawierające wszystkie elementy właściwego żywienia: białko, małą ilość węglowodanów i tłuszczu, błonnik pokarmowy, witaminy i substancje mineralne w dawkach odpowiadających dziennemu zapotrzebowaniu organizmu. Dieta Cambridge może stanowić “wyłączne źródło odżywiania” lub może być łączona z konwencjonalnym posiłkiem. Rodzaj diety podyktowany jest stanem zdrowia. W określonych przypadkach potrzebna jest konsultacja lekarska. Średni ubytek wagi wynosi ok. 3 kg tygodniowo. Posiłki diety stanowią napoje i zupy w formie sproszkowanej, przygotowane przez rozpuszczenie ich w wodzie. Na rynku dostępne są różne smaki np: zupa jarzynowa, grzybowa z borowików, pomidorowa, rosół o smaku kurczaka z grzybami, napój kakaowy, napój kakaowy bez laktozy (dla osób uczulonych na mleko) cappuccino, waniliowy, jabłkowy, truskawkowy, napój o smaku owoców leśnych. Ilość posiłków dziennie zależy od rodzaju diety, płci i wzrostu pacjenta. Ocena kliniczna przeprowadzona w Polsce w Instytucie Żywności i Żywienia potwierdziła zarówno bezpieczeństwo, skuteczność jak i dobrą tolerancję w czasie leczenia. Oprócz oczekiwanych ubytków wagi odnotowano: regulację gospodarki tłuszczowej (obniżenie poziomu “złego” cholesterolu i trójglicerydów) oraz obniżenie podwyższonych wartości poziomu glukozy i ciśnienia tętniczego. Najlepsze rezultaty daje leczenie cykliczne: 3 tygodnie diety ścisłej + 2 tygodnie diety mieszanej.
źródło: znalezione stronie w internecie - nie wiedziałem jaki adres podać ponieważ te diety krążą na większości stronach w sieci - jeśli jaki autor danej diety nie życzy sobie aby była na naszej stronie w celach informacyjnych i edukacyjnych proszony jest o kontakt