Krem z kiszonej kapusty z krążkami pieczonej cebuli
Składniki:
- wywar mięsny (najlepiej na żeberkach lub golonkach)
- kiszona kapusta
- cebula
- smalec na zasmażkę
- mąka
- śmietana 30 %
- kwaśna śmietana do dekoracji
|
|
|
Pełna lista stron z frazą: z boczkiem
Poniżej są wszystkie przepisy, które mają coś wspólnego ze słowem "z boczkiem"Bigos staropolski z boczkiem wędzonym
Składniki:
- 1,5 kg kiszonej kapusty
- po 0,5 kg wieprzowiny (od szynki) i wołowiny
- 20 dag boczku wędzonego
- po 0,5 kg różnych kiełbas (pomorska, litewska)
- 12 suszonych prawdziwków
- po 5 ziaren pieprzu i ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, 5 rozgniecionych owoców jałowca
- 2 cebule, łyżeczka miodu
- sól, pieprz
- trochę smalcu do smażenia
- ok. 10 szt. suszonych śliwek
- koncentrat pomidorowy (słoiczek)
Fasolka po bretońsku
Składniki:
- biała fasola Jaś
- puszka czerwonej fasoli
- kiełbasa
- boczek wędzony
- cebula
- przecier pomidorowy
- sól i pieprz
- ostra papryka w proszku
Żurek z wędzonym boczkiem
Składniki:
- 500 ml zakwasu (żurek)
- 250 g ziemniaków
- 250 g włoszczyzny
- 400 g surowej białej kiełbasy
- 300 g wędzonego boczku
- 150 g cebuli
- 3 jaja
- 1 ząbek czosnku
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta natki pietruszki
- 1 szczypta liści laurowych
- 1 szczypta ziela angielskiego
- jako dodatek pieczywo jasne lub ciemne
Wspaniałe parówki z boczkiem
Składniki:
- parówki
- boczek wędzony - gotowany
- ser żółty plasterki
- wykałaczki
Grzybki z mięsa mielonego z boczkiem
Składniki:
- 0,5 kg miesa mielonego
- 30 - 40 dkg. pieczarek o wiekszych łepkach
- ok. 20 - 25 dkg boczku wędzonego-surowego w plasterkach
- 1 cebula
Pyszny kapuśniak
Składniki:
- 500 g kiszonej kapusty
- 20 dag kapusty białej
- 100 g boczku wędzonego
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- cebula
- ząbek czosnku
- 2 liście laurowe
- sól
- pieprz
- 2 l wody
- smalec
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 