Udko z królika w cytrynowo-czosnkowym sosie
Składniki:
- udka z królika
- szałwia
- czosnek świeży
- śmietana 30%
- białe wino półwytrawne
- obrane plasterki cytryny
- czosnek
- cebulka dymka
- sól
- pieprz
|
|
|
Pełna lista stron z frazą: wino
Poniżej są wszystkie przepisy, które mają coś wspólnego ze słowem "wino"Sorbet z melona gallo z listkami świeżej miety
Składniki:
- 2 dojrzałe melony gallo
- sok z 1 cytryny
- 1 szklanki cukru
- 2 łyżki miodu wielokwiatowego
- 1 szklanka wody mineralnej
Sorbet z chipsami z gruszki
Składniki:
- 1/2 kg wiśni
- 1/2 szklanki cukru
- mielony cynamon
- 1/2 l wina musującego
- kieliszek wiśniówki
- kilka listków mięty
Bakłażany z nadzieniem krewetek
Składniki:
- 2 bakłażany
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki masła lub margaryny
- 100 g gotowanej szynki
- 1 cebula
- 400 g krewetek koktajlowych (czyli tych małych)
- 2 plastry ananasa
- 1 łyżka pasty pomidorowej
- 1 filiżanka białego wina
- sól
- świeżo zmielony pieprz
- 1 łyżka suszonego oregano
- 200g tartego emmentalera
- 4 plastry mozzarelli
Kurczak w ziołach po prowansalsku
Składniki:
- kurczak 1,3 kg
- olej 2 łyżki
- sól
- pieprz czarny mielony
- cebula 25 dag
- przecier pomidorowy 2 łyżki
- czosnek 4 ząbki
- białe wino 250 ml
- zioła prowansalskie
Pieczona szynka wieprzowa z sosem żurawinowo-malinowym, pieczonymi ziemniakami i sałatką concombre vinegret
Składniki na 1 porcje:
- 80 g niewędzonej szynki wieprzowej
- 1 mały kiszony ogórek (ok.10g)
- 10 g kapusty pekińskiej
- 1/2 małej cebuli ewentualnie 2 małe szalotki (ok.20g)
- 25 ml sosu vinegret
- 4 średniej wielkości ziemniaki (ok.100g)
- 80 ml oleju
- 5 g żurawiny (najlepiej w słoiku)
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- szczypta tymianku
- 2 łyżeczki soku malinowego
- 1 łyżka stołowa bazylii
- 1 łyżka stołowa oregano
- 1,5 łyżki stołowa majeranku
- 1 truskawka
- kilka listków świeżego majeranku
- 1,5 łyżki stołowej Warzywka
- sól i biały pieprz do smaku
Babeczki pomarańczowe
Składniki:
- 15 dag masła
- 25 dag mąki
- 10 dag cukru pudru
- 1 szt jajka
- 1 szczypta soli
- odrobina wanilii
- 3 dag migdałów
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 