Szaszłyki z bakłażanem i cukinią

12 Wrzesien 2008 · Kategoria: dania na grilla, biwak

Składniki:

• 600 g wieprzowej karkówki
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• łyżeczka soli
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1/2 łyżeczki tymianku
• 1/4 łyżeczki rozmarynu
• 2 łyżki siekanej natki pietruszki
• 6 łyżek oleju sezamowego z przyprawami
• 1 bakłażan
• 1 pomidor
• 1 cukinia
• 1 papryka
• 4 małe cebule

dalsza część przepisu »

komentarze

Przepis na frytki z wątroby najlepsze do piwa

1 Sierpien 2008 · Kategoria: przekąski

Składniki:

• 1 kg wątroby
• 2-4 jaja
• pieprz, papryka

dalsza część przepisu »

komentarze (1)

Sałatka grecka z oliwkami i serem feta

24 Lipiec 2008 · Kategoria: sałatki, surówki

Składniki:

• 1 świeży ogórek
• 2-3 pomidory
• 1 średnia cebula
• 1 zielona papryka
• 6 łyżek oliwy
• 2 łyżki octu winnego
• 1/2 łyżeczki soli
• pieprz
• czarne oliwki z puszki
• rzodkiewki
• ser feta

dalsza część przepisu »

komentarze

Sałatka jarzynowa z czerwona fasolą

17 Lipiec 2008 · Kategoria: sałatki, surówki

Składniki:

• 1 puszka czerwonej fasoli
• 1 puszka groszku
• 3 duże ziemniaki
• 4 duże marchewki
• 2 pietruszki
• 1 seler
• 4 jajka (ugotowane na twardo)
• 3 jabłka
• 5 kiszonych ogórków
• 5 dag marynowanych grzybków
• 2 cebule
• majonez
• musztarda
• sól
• cukier
• pieprz

dalsza część przepisu »

komentarze

Surówka z białej i czerwonej kapusty

17 Czerwiec 2008 · Kategoria: sałatki, surówki

Składniki:

• 1/2 małej główki kapusty białej
• 1/4 małej główki kapusty czerwonej
• 1 średnia cebula
• 2 średnie marchewki

dalsza część przepisu »

komentarze

Zapiekanka z filetem i warzywami

16 Czerwiec 2008 · Kategoria: mięso

Składniki: (na 3 osoby ze srednim apetytem)

• 1 duzy filet z kurczaka
• 1 duza czerwona papryka
• 3 duze cebule
• 2 woreczki ryz
• 1 kostka rosolowa
• sol
• pieprz i ostra papryka w proszku
• olej do smazenia
• kon. pomidorowy 3-4 lyzeczki

dalsza część przepisu »

komentarze

Jarzynowa zupka

27 Maj 2008 · Kategoria: zupy

Składniki:
Na 1L goracej wody wrzucamy kostke rosolowa, nastepnie na maśle smażymy delikatnie warzywa wrzucamy je do wody z kostka dodajemy soli pieprzu magii do smaku.

dalsza część przepisu »

komentarze

Żurek z wędzonym boczkiem

19 Kwiecien 2008 · Kategoria: zupy

Składniki:

• 500 ml zakwasu (żurek)
• 250 g ziemniaków
• 250 g włoszczyzny
• 400 g surowej białej kiełbasy
• 300 g wędzonego boczku
• 150 g cebuli
• 3 jaja
• 1 ząbek czosnku
• 1 szczypta soli
• 1 szczypta natki pietruszki
• 1 szczypta liści laurowych
• 1 szczypta ziela angielskiego
• jako dodatek pieczywo jasne lub ciemne

dalsza część przepisu »

komentarze