9 Lipiec 2009 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: zupy
Składniki:
- 25 dag mięsa z kością (kurczaka lub cielęciny)
- 3 litry zimnej wody
- włoszczyzna (2 marchewki, pietruszka, kawałek selera, mały por)
- puszka (220 g) koncentratu pomidorowego 30-proc.
- łyżeczka jarzynki do mięs winiary
- łyżeczka drobno posiekanego koperku
- szklanka gęstej kwaśnej śmietany
- cukier
- sól
- pieprz
dalsza część przepisu »
25 Listopad 2008 · Dodał/a: Janusz.Lit · Kategoria: mięso
Składniki:
- kurczak
- włoszyzna
- cebula
- ziele angielskie
- pieprz
- wegeta
- słodka papryka w proszku
- majeranek
- sól
dalsza część przepisu »
25 Listopad 2008 · Dodał/a: Janusz.Lit · Kategoria: zupy
Składniki:
- 40 dag wołowiny
- 30 dag mostka cielęcego
- udko kury
- włoszczyzna z kapustą włoską
- cebula
- mały liść laurowy
- 2 łyżki posiekanej zieleniny
- 3-4 ziarna ziela angielskiego
- kilka ziarenek pieprzu
- sól
dalsza część przepisu »
15 Luty 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: zupy
Składniki:
- 400 g żeberek
- włoszczyzna
- 2 ziemniaki
- 150 g kaszy perłowej
- 1/2 szklanki śmietany
- sól, pieprz
- natka do dekoracji
dalsza część przepisu »
20 Grudzień 2007 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: ryby i owoce morza
Składniki:
- rybkę - karp ok. 1,5 kg
- 2 pomarańcze
- kiść winogron
- 1 łyżka rodzynek
- włoszczyzna
- sól
- pieprz
- 2 łyżki żelatyny
dalsza część przepisu »
23 Wrzesień 2007 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: mięso
Składniki:
- 1,2 kg wołowiny w jednym kawałku (od mostka)
- 1 kg pieczarek
- 8 dag boczku wędzonego
- 4 pomidory
- 3 cebule
- pół pęczka natki pietruszki
- mała włoszczyzna
- po 5 łyżek winiaku i śmietany 18-proc.
- 5 łyżek margaryny
- łyżka mąki
- pieprz
- sól
dalsza część przepisu »
14 Czerwiec 2007 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: zupy
Składniki:
- 1,5 litra rosołu wołowego, można również rosół ugotować samemu
dalsza część przepisu »
23 Maj 2007 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: ryby i owoce morza
Składniki:
- 1 kostka rosołu warzywnego
- filet z łososia bez skóry
- ciasto francuskie (1 op.)
- włoszczyzna
- kilka grzybów suszonych
- 10 dag startego sera żółtego
- Rama Culinesse
- Jajko
- sól
- 1 mini kostka bazylia
- delikat do ryb
dalsza część przepisu »
25 Kwiecień 2007 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: mięso
Składniki:
- 50-60 dag ozorków wieprzowych lub cielęcych
- porcja włoszczyzny bez kapusty
- łyżka stołowa żelatyny
- sól
- pieprz
- sok z cytryny
- 2 białka
- jajo ugotowane na twardo
- pomidor
- natka pietruszki
- łyżka zielonego groszku
dalsza część przepisu »
11 Marzec 2007 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: zupy
Składniki:
- 1/2 kury (ok. 750 g)
- 2 łyżeczki soli
- 1 liść laurowy
- 1 pęczek włoszczyzny
- 1 cebula
- 4 pomidory
- 1 ząbek czosnku
- 100 g przerośniętego boczku
- 2 łyżki masła
- 5 łyżek mąki
- po 1 szczypcie pieprzu cayenne i startej gałki muszkatołowej
- 1-2 szczypty soli
- 2 kromki białego chleba
- 2 łyżeczki masła
dalsza część przepisu »
RSS