Pierogi ruskie mamci
Ciasto:
- pół kilo mąki pszennej
- żółtko
- płaska łyżka masła
- 230 ml ciepłej wody
- sól - około płaskiej łyżeczki
|
|
|
Pełna lista stron z frazą: uszka
Poniżej są wszystkie przepisy, które mają coś wspólnego ze słowem "uszka"Zupa ziołowa z kluseczkami
Składniki:
- natka pietruszki 4 gałązki
- bazylia 4 gałązki
- oregano 4 gałązki
- bulion drobiowy 6 szkl.
- czosnek 2 ząbki
- oliwa 1 łyżka
- suszone zioła prowansalskie 1 szczypta
- sól
- pieprz
- kluseczki
- żółtka 2 szt
- starty parmezan 2 łyżki
- mąka 2 łyżki
- gałka muszkatołowa
- sól
Przepis na rosół (doskonały)
Składniki:
- 40 dag wołowiny
- 30 dag mostka cielęcego
- udko kury
- włoszczyzna z kapustą włoską
- cebula
- mały liść laurowy
- 2 łyżki posiekanej zieleniny
- 3-4 ziarna ziela angielskiego
- kilka ziarenek pieprzu
- sól
Nietypowa zupa ogórkowa
Składniki:
- 2 kostki rosołowe
- filet z piersi kurczaka
- 2 duże marchewki
- pietruszka
- liść laurowy
- kilka listków selera
- 5-7 ogórków kwaszonych
- 3 duże ziemniaki
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- kilka ziaren pieprzu
- sól
Fasolka po bretońsku
Składniki:
- biała fasola Jaś
- puszka czerwonej fasoli
- kiełbasa
- boczek wędzony
- cebula
- przecier pomidorowy
- sól i pieprz
- ostra papryka w proszku
Surówka jarzynowa
Składniki:
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 niewielki seler
- 2 jajka
- 2-3 ogórki kiszone
- majonez
- sól, pieprz do smaku
Faszerowana papryka mięsem i warzywami
Składniki:
- 5 papryk
- 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- 0,5 l bulionu
- marchew
- cebula
- pietruszka
- czosnek
- por
- sól
- pieprz
Zupa koperkowa z ryżem
Składniki:
- 4 szklanki rosołu z kurczaka
- 2 pęczki kopru
- marchewka
- pietruszka
- kubek słodkiej śmietany
- łyżka masła
- 1/2 szklanki ryżu
- szczypta zmielonego pieprzu
- sól
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 