6 styczeń 2009 · Dodał/a: Mariusz Sylburski · Kategoria: mięso
Składniki:
- pierś z pulardy (z francuskiego poularde, młoda, specjalnie tuczona kura)
- młoda cebulka ze szczypiorem
- pomidory ROMA
- ziemniaki
- olej/masło
- sól/pieprz/gałka
dalsza część przepisu »
29 grudzień 2008 · Dodał/a: Mariusz Sylburski · Kategoria: desery
Składniki:
- 500g Mascapone
- 8 żółtek
- 150ml śmietany
- 325g biszkoptów
- 50ml mocnego Espresso
- 4 łyżki cukru
- 20ml Brandy/Grappa
dalsza część przepisu »
25 grudzień 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: ciasta
Składniki:
- 50 dag mąki
- 1 szklanka mleka
- 3 żółtka
- 5 dag drożdży
- 10 dag cukru
- 10 dag margaryny (roztopionej)
- szczypta soli
dalsza część przepisu »
17 grudzień 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: zupy
Składniki:
- grzyby suszone
- żurek z butelki
- czosnek - kilka ząbków
- 2 - 3 cebule
- śmietana 18%
- sól, pieprz
- olej
- ziemniaki do podania z barszczem
dalsza część przepisu »
15 grudzień 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: ryby i owoce morza
Składniki:
- 1 kg filetow z karpia
- 1/2 kg pory
- 1 szklanka śmietany kremówki
- 1/2 szkalnki bialego wytrawnego wina
- sol, pieprz, mąka, olej
dalsza część przepisu »
4 grudzień 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: sałatki, surówki
Składniki:
- 40 dag świeżych ogórków
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1/8 l śmietany
- sól, cukier do smaku
dalsza część przepisu »
29 listopad 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: przekąski
Ciasto:
- pół kilo mąki pszennej
- żółtko
- płaska łyżka masła
- 230 ml ciepłej wody
- sól - około płaskiej łyżeczki
dalsza część przepisu »
25 listopad 2008 · Dodał/a: kaszi1 · Kategoria: wegetariańskie
PRZEPIS NA KASZI
KASZI to przepyszne koreczki z polskich kasz z nadzieniem z sera, warzyw lub owoców morza, albo wędlin owinięte w nori - algi morskie. Podstawowy składnik – kasze - są bogatym źródłem białka, błonnika, tłuszczy roślinnych i soli mineralnych, a zawarte w nich węglowodany złożone to idealne źródło energii uwalnianej stopniowo podczas trawienia. Algi morskie zawierają mnóstwo witamin i mikroelementów. Tak więc KASZI to nie tylko wyjątkowy smak ale przede wszystkim spichlerz witamin i energii. KASZI można przygotować w wersji wegetariańskiej lub w wersji wędliniarskiej.
dalsza część przepisu »