Indyk w galarecie
Składniki:
- 1 jajko
- 1 puszka groszku zielonego
- 1 słoik szparag
- 500 g wędliny z indyka
- 2 kostki rosołowe
- 20 g Żelatyny Dr. Oetkera
- sól
- pieprz
- kilka oliwek
|
|
|
Pełna lista stron z frazą: rosół
Poniżej są wszystkie przepisy, które mają coś wspólnego ze słowem "rosół"Schab świąteczny w galarecie mojej mamy
Składniki:
- 1,5 kg schabu wieprzowego środkowego
- sól
- pieprz
- śliwki suszone kalifornijskie bez pestek
- kilka ząbków czosnku
- 7 czubatych łyżeczek żelatyny
- 5 szklanek wody
- cukier do smaku
- sok z cytryny
- 1 kostka rosołowa warzywna
Żeberka w miodzie
Składniki:
- 10 żeberek wieprzowych
- 1 szkl. rosołu
- 10 łyżek keczupu
- 7 łyżek octu
- 3 łyżki miodu
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Kotleciki mielone z sosem cytrynowo-jajecznym
Składniki:
- 1 cebula
- 2 kromki suchego chleba - mleko
- 3 pazurki czosnku
- 1 cytryna
- 1 jajko
- 2 łyżeczki oregano
- 0.75 kg. mielonego /wołowe/
- sol, pieprz
- olej z oliwek
Krem pieczarkowy z grzankami
Składniki:
- 2 kostki Rosołu wołowego
- 300 g pieczarek
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki śmietany
- 2 łyżki oleju
- 4 kromki ciemnego chleba
- 1 łyżka tartego sera Parmezan
Golonka w miodowo-piwnym sosie
Składniki:
- Golonka wieprzowa - przednia
- Sól do peklowania
- Kminek mielony
- Miód gryczany
- Piwo ciemne
- Sól, cukier
- Warzywa do wywaru
Ośmiornica na letnio z sałatką ziemniaczaną
Składniki:
- Ośmiornica
- Warzywa rosołowe
- Ocet lub zielony pieprz w zalewie (do gotowania)
- Pomidory koktailowe
- Jeden duży ziemniak
- Cebula dymka
- Czosnek
- Bulion warzywny
- Olej
- Oliwa z oliwek
- Ocet winny biały
- sól, pieprz, cukier
Kaszi na gorąco wegetariańskie z papryką
Składniki:
- 1 kg kaszy – pęczak jęczmienny
- 1 kostka rosołowa
- 1 łyżeczki pieprzu ziołowego
- 3-4 krople oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki kaszy mannej
- 12 arkuszy papieru ryżowego
- 1 duża papryka
- 1 łyżka stołowa masła
- 1 łyżeczki słodkiej papryki mielonej
- 1 czuszki
- sól - do smaku
Kaszi na gorąco z boczkiem i śliwką
Składniki:
- 1/4 kg kaszy – pęczak jęczmienny
- 1 kostka rosołowa
- 1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego
- 3-4 krople oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki kaszy mannej
- 12 arkuszy papieru ryżowego
- 20 dag boczku wędzonego surowego
- 5 dag śliwek suszonych wędzonych
- 100 ml soku pomarańczowego
- sól - do smaku
- pieprz ziołowy – do smaku
Zupa szparagowa
Składniki:
- 1 pęczek szparagów
- 1,5 litra rosołu lub bulionu
- 2-3 żółtka
- nać pietruszki lub koperek
RSS