5 listopad 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: ciasta
Składniki:
- 4 jaja
- 20 dag mąki
- 20 dag masła
- 15 dag cukru
- 1 szklanka umytych i przebranych rodzynków
- 1 szklanka obranych ze skórki drobno pokrajanych migdałów lub posiekanych orzechów włoskich
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 0,5 łyżeczki amoniaku do ciast
dalsza część przepisu »
10 październik 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: ciasta
Składniki:
- 1,5 kg ziemniaków
- 20 dag pieczarek
- 30 dag cebuli
- 3 jajka
- 4 łyżki oleju
- bułka tarta
- majeranek pieprz sol i dowolne przyprawy
dalsza część przepisu »
12 wrzesień 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: dania na grilla, biwak
Składniki:
- 600 g wieprzowej karkówki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka soli
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 1/4 łyżeczki rozmarynu
- 2 łyżki siekanej natki pietruszki
- 6 łyżek oleju sezamowego z przyprawami
- 1 bakłażan
- 1 pomidor
- 1 cukinia
- 1 papryka
- 4 małe cebule
dalsza część przepisu »
26 lipiec 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: torty
Składniki:
- 15 dag mąki
- 20 dag cukru pudru
- 10 dag masła
- 6 jajek
- 1 łyżka kakao
- kieliszek rumu
- 3 łyżki kawy rozpuszczalnej
dalsza część przepisu »
28 marzec 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: przekąski
Składniki:
- 30 dag pieczarek obranych
- ser żółty w plasterkach (taki który dobrze się roztapia)
- margaryna lub olej
- przyprawa dowolna
dalsza część przepisu »
21 marzec 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: zupy
Składniki:
- barszcz czerwony ekspresowy
- 4 ząbki czosnek
- 1 cebula
- 500 g buraczki czerwone
- 1 liść laurowy
- 4 ziarna ziele angielskie
- 1 łyżka octu
- majeranek, sól, pieprz do smaku
dalsza część przepisu »
6 luty 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: mięso
Składniki:
- tuszka perliczki wielkopolskiej (1,2 - 1,3 kg)
- 4 dag masła lub margaryny
- 5 dag grubej słoniny w całości
- olej
- 1 szklanka białego wytrawnego wina
- 4-5 dużych pomidorów obranych ze skórki
- 2-3 goździki
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- natka pietruszki
dalsza część przepisu »
26 styczeń 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: ciasta
Witam wszystkich Kuchcików
Jak już wiecie :) nazywam się Iwona.
Mam wspaniałego męża i to właśnie dzięki Niemu mogę rozwijać dalej moje ulubione zajęcie związane z kuchnią. Ta stronka, którą wspólnie uruchomiliśmy ma na celu poznanie wspaniałych wypieków z różnych zakątków świata jak i powinna nas nauczyć bycia lepszym i doskonalszym kucharzem :)
To był pierwszy placek:
Pierwsze kroki jako mały kucharz stawiałam przy boku mamy to właśnie dzięki Niej “zaraziłam” się pasją gotowania. Pierwszym wypiekiem jaki sama zrobiłam był to biszkopt no może troszkę nieudolnie go wykonałam ale z dnia na dzień stawałam się coraz lepsza w tym fachu. Każdego dnia staram się coś pichcić, eksperymentować i podpowiadać innym aby ulepszyć swoją sprawność w kuchni.
Po co i dlaczego:
Mam nadzieję, iż prowadząc stronkę www.przepisy-kuchenne.info pomogę innym zrozumieć jak jest miło w kuchni coś przygotować aby znajomi byli zaskoczeni i zachwyceni smakołykami gdy zaprosisz ich na degustację. Pragnę by mój serwis był przyjazny dla oka i by przeglądanie przepisów było przyjemne tak samo jak zabawa w kuchni.
Życzę wszystkim którzy wchodzą na moja stronkę aby gotowanie, pieczenie sprawiało dużą radość i by chcieli tworzyć coś nowego, lepszego.
Oczywiście zachęcamy do nadsyłania swoich pomysłów i eksperymentów kulinarnych oraz do komentowania tych już zebranych, będzie mi bardzo miło :)
Zapraszam do zapisania się w newsletter a przynajmniej raz w tygodniu będę się starała wysyłać do Was po 3 przepisy, które zostaną wybrane z myślą o Waszych “podniebieniach”.
Pozdrawiam serdecznie małych i dużych kucharzy.
Szukaj z FireFox (info)
pomoc na Gadu-Gadu
RSS (Co to jest?)
