31 sierpień 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: zupy
Składniki:
- 1,5 litra wywar z kości
- 300g mięsa wołowego lub wieprzowego
- 600g kapusty kwaszonej
- 100g marchwi
- 25g pietruszki
- 100g cebuli
- 70g koncentratu pomidorowego
- 25g mąki
- 100g śmietany
- 50g słoniny
- angielskie ziele
- pieprz
- liść laurowy
- zielona pietruszka
- czosnek
dalsza część przepisu »
26 sierpień 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: zupy
Składniki:
- koncentrat pomidorowy ( ok. 3-4 łyżki )
- przyprawa jarzynka
- kostka rosołowa z kurczaka
- sól
- cukier ( 3-4 łyżki )
- masło ( 3 łyżki )
- pietruszka ( odrobina …można też bez pietruszki )
- mąka ( łyżka )
- makaron..najlepiej kokardki
dalsza część przepisu »
15 sierpień 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: ciasta

Założenia diety Cambridge:
Podstawą postępowania w leczeniu otyłości jest ograniczenie spożycia energii - czyli leczenie dietetyczne, co wiąże się zawsze ze zmianą stylu życia i zwiększoną aktywnością fizyczną. Każda właściwa dieta stosowana w leczeniu powinna być zbilansowana i dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych składników zapewniających prawidłowe wewnątrzustrojowe funkcje organizmu. Diety niekompletne powodują niedobory co prowadzi do dysfunkcji organizmu. Jeżeli dieta ubogokaloryczna w granicach 1000 kcal nie daje oczekiwanych rezultatów, zachodzi potrzeba zastosowania diety o bardzo małej zawartości energii w granicach 400-500 kcal dziennie. Podstawą diety Cambridge stanowią przygotowane przemysłowo napoje i zupy w formie sproszkowanej zawierające wszystkie elementy właściwego żywienia: białko, małą ilość węglowodanów i tłuszczu, błonnik pokarmowy, witaminy i substancje mineralne w dawkach odpowiadających dziennemu zapotrzebowaniu organizmu. Dieta Cambridge może stanowić “wyłączne źródło odżywiania” lub może być łączona z konwencjonalnym posiłkiem. Rodzaj diety podyktowany jest stanem zdrowia. W określonych przypadkach potrzebna jest konsultacja lekarska. Średni ubytek wagi wynosi ok. 3 kg tygodniowo. Posiłki diety stanowią napoje i zupy w formie sproszkowanej, przygotowane przez rozpuszczenie ich w wodzie. Na rynku dostępne są różne smaki np: zupa jarzynowa, grzybowa z borowików, pomidorowa, rosół o smaku kurczaka z grzybami, napój kakaowy, napój kakaowy bez laktozy (dla osób uczulonych na mleko) cappuccino, waniliowy, jabłkowy, truskawkowy, napój o smaku owoców leśnych. Ilość posiłków dziennie zależy od rodzaju diety, płci i wzrostu pacjenta. Ocena kliniczna przeprowadzona w Polsce w Instytucie Żywności i Żywienia potwierdziła zarówno bezpieczeństwo, skuteczność jak i dobrą tolerancję w czasie leczenia. Oprócz oczekiwanych ubytków wagi odnotowano: regulację gospodarki tłuszczowej (obniżenie poziomu “złego” cholesterolu i trójglicerydów) oraz obniżenie podwyższonych wartości poziomu glukozy i ciśnienia tętniczego. Najlepsze rezultaty daje leczenie cykliczne: 3 tygodnie diety ścisłej + 2 tygodnie diety mieszanej.
źródło: znalezione stronie w internecie - nie wiedziałem jaki adres podać ponieważ te diety krążą na większości stronach w sieci - jeśli jaki autor danej diety nie życzy sobie aby była na naszej stronie w celach informacyjnych i edukacyjnych proszony jest o kontakt
14 sierpień 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: sałatki, surówki
Składniki:
- 3 łyżki masła
- 2 średnie posiekane cebule
- 2 roztarte ząbki czosnku
- 1/4 łyżeczki chlli
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1 łyżeczka kurkumy (curcuma domestica)
- 1/4 łyżeczki cumin (cummin cyminum) lub szczypta kminku
- 2 obrane ogórki, pokrajane w cienkie plasterki
- 2 pomidory pokrajane w cienkie plasterki
dalsza część przepisu »
23 czerwiec 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: przekąski
Składniki:
- 3 pomidory
- 2 szklanki soku pomidorowego
- 1 opakowanie żelatyny
- 300 g szynki
- 5 jajek
- 1 puszka zielonego groszku
- 1 szklanka esencjonalnego bulionu
- 1 pęczek szczypiorku
- sól
- pieprz
- papryka
dalsza część przepisu »