Danie po grecku

19 październik 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: kuchnia grecka

Składniki:

• koncetrat pomidorowy
• ryż
• warzywko
• pieprz
• sól
• śmietana

dalsza część przepisu »

komentarze

Indyk po kreolsku

18 październik 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: kuchnia australijska

Składniki:

• łyżka masła
• zmiażdżony ząbek czosnku
• mała, drobno posiekana cebula
• łyżka mąki pszennej
• łyżeczka chilli w proszku
• 125 ml soku pomidorowego
• 125 ml bulionu drobiowego
• 20 - 25 dkg pieczonego indyka, pokrojonego w kostkę
• 5 dkg małych pieczarek pokrojonych w plasterki
• sól do smaku

dalsza część przepisu »

komentarze

Kanapki postne, pospolite

17 październik 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: kanapki

Składniki:
chleb ze smalcem, pomidorem i cebula - i tego nic nie przebija juz od … lat.
Smacznego!

dalsza część przepisu »

komentarze

Sałatka grecka

16 październik 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: kuchnia grecka

Składniki:

• 3 duze pomidory
• 1 ogorek ‘waz’ lub 3 male
• 2 cebule
• 1-2 zielone papryki
• garsc oliwek, najlepiej tych duzych z rodzaju “kalamata olives”, a jesli nie to moga byc z marynaty, byle czarne
• sol
• pieprz do smaku
• sok z 1 cytryny
• 5 lyzek oliwy
• 20 dkg sera owczego “feta” lub bryndzy
• oregano

dalsza część przepisu »

komentarze

Sałatka makaronowa z salami

16 październik 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: sałatki, surówki

Składniki:

• 20 dag krótkiego makaronu (kokardki, świderki, muszelki)
• 20 dag pikantnego salami w plasterkach
• 10 dag czarnych oliwek nadziewanych papryką
• 25 dag samych różyczek brokułu
• 2 łodygi selera naciowego
• 2 ogórki konserwowe
• kilka pomidorków koktajlowych
• pęczek natki pietruszki
• łyżka oliwy

dalsza część przepisu »

komentarze

Risotto z kurczaka w jednym garnku

15 październik 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: kuchnia angielska

Składniki:

• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 cebula
• 2 czerwone papryki
• 3 piersi kurczaka pocięte na paski
• 400 g ryżu długoziarnistego
• 300 ml sosu pomidorowego polączonego z 750 ml wrzątku
• 142 ml sosu Worcestershire L&P
• 400 g czerwonej fasoli z puszki
• natka pietruszki posiekana do przybrania

dalsza część przepisu »

komentarze

Sos po węgiersku

12 październik 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: kuchnia węgierska

Składniki:

• 6 łyżek oliwy
• 2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny
• 1 ugotowane żółtko
• musztarda
• pieprz
• sól
• przecier pomidorowy do smaku

dalsza część przepisu »

komentarze

Meksykańskie żołądki

12 październik 2006 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: kuchnia amerykańska

Składniki:

• 1 kg żołądków kurzych
• 20 dkg boczku wędzonego
• puszka fasolki czerwonej
• 1 puszka groszku zielonego
• 1 puszka kukurydzy
• 3 duże cebule
• 3 świeże papryki
• przecier pomidorowy do smaku
• sól
• pieprz

dalsza część przepisu »

komentarze