Duet medalionów z polędwicy wołowej i wieprzowej
Składniki:
- polędwica wieprzowa
- polędwica wołowa
- borowiki
- dymka
- śmietana 30%
- papryka czerwona i zielona
- ziemniaki
- masło
- natka pietruszki
- przyprawy
- olej
|
|
|
Pełna lista stron z frazą: polędwicy
Poniżej są wszystkie przepisy, które mają coś wspólnego ze słowem "polędwicy"Doskonały Fajitas
Składniki:
- 150 g piersi z kurczaka
- 150 g polędwicy
- 1 mały słoiczek mini kolb
- 1duża papryka (czerwona lub zielona)
- 2 średnie cebule
- 2 łyżki przyprawy grillowej
- 6 placków tortilla
- 1 półmisek taki jak na wędlinę
Tyrolski kociołek
Składniki na 4 porcje:
- 1 kg ziemniaków
- 3 duże cebule
- 40 dag skrawków pieczeni (mogą być kawałki pieczonej karkówki, schabu, kurczaka, polędwicy wolowej)
- 3 łyżki sklarowanego masła
- sól
- pieprz
- 1/2 pęczka majeranku
Steak Alle Casserole
Składniki:
- 550 g polędwicy, pociętej na kwadraty
- 1 łyżka musztardy
- sól i pieprz
- 2 łyżki oleju
- 1 duża cebula posiekana
- 3 łodygi selera naciowego posiekanego
- 100 g pieczarek pokrojonych
- 300 ml gorzkiego piwa lub mocnego portera
- 4 łyżki sosu Worcestershire
Befsztyk wołowy z owocami
Porcja dla 4 osób:
- 600 g polędwicy wołowej
- 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżki masła
- 2 banany
- 4 połówki brzoskwiń konserwowych
- 4 krążki ananasa
- 4 łyżeczki borówek (brusznic)
- 2 łyżeczki wiórków migdałowych
- 1 łyżka mąki
- 1/8 litra śmietany
- 1 łyżka soi
- 1/8 litra wywaru mięsnego
- 50 g słoniny sól
Nadziewana pieczeń z polędwicy
Porcja dla 4 osób:
- 1 polędwica wołowa 600 g
- 150 g pieczarek
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki oleju
- 50 g szynki gotowanej
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/8 litra bulionu mięsnego
- 1/8 litra kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka mączki kartoflanej
Kanapki dla łasucha
Składniki na 1 krążek:
- 1 krążek pumpemikla
- masło
- 1 plasterek pomidora
- 1 plasterek polędwicy
- 1 pasek zielonej papryki
Wołowina w sosie z czarnej fasoli
Składniki:
- 0,5 kg polędwicy wołowej lub rostbefu
- 1 ząbek czosnku
- 1 małe czerwone chili, bez pestek, drobno posiekane
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
- czarny pieprz
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- 1 łyżka białego octu winnego
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 żółta i 1 czerwona papryka, pokrojone w paski
- 1 duża cukinia, pokrojona w paski
- 150 g strąków zielonego groszku, pokrojonych w plasterki
- 3 łyżki sosu ze smażenia czarnej fasoli
- 4 drobno pokrojone dymki
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 