Nadziewana pieczeń z polędwicy

2 Luty 2007 · Kategoria: mięso

Porcja dla 4 osób:

• 1 polędwica wołowa 600 g
• 150 g pieczarek
• 1 cebula
• 2 łyżki masła
• 3 łyżki oleju
• 50 g szynki gotowanej
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1/8 litra bulionu mięsnego
• 1/8 litra kwaśnej śmietany
• 1 łyżeczka mączki kartoflanej

dalsza część przepisu »

komentarze