12 Październik 2009 · Dodał/a: kuchcik_z_niemiec · Kategoria: alkoholowe, napoje, drinki
Składniki:
- 1 l jasnego piwa
- cynamon
- 3 żółtka
- 2 łyżki cukru
- goździki
dalsza część przepisu »
24 Lipiec 2009 · Dodał/a: Mariusz Sylburski · Kategoria: mięso
Składniki:
- Golonka wieprzowa - przednia
- Sól do peklowania
- Kminek mielony
- Miód gryczany
- Piwo ciemne
- Sól, cukier
- Warzywa do wywaru
dalsza część przepisu »
25 Maj 2009 · Dodał/a: kuchcik_z_niemiec · Kategoria: alkoholowe, napoje, drinki
Składniki:
- 40 dag suszonych jagód jałowca
- 2 dag chmielu
- 80 dag cukru
- 2 dag drożdży
- 10 l wody
dalsza część przepisu »
30 Kwiecień 2009 · Dodał/a: kuchcik_z_niemiec · Kategoria: alkoholowe, napoje, drinki
Składniki:
- 1 kg miodu
- 50 dag cukru
- 3 dag chmielu
- 1 dag kwasu cytrynowego
- 2 dag drożdży
- 10 l wody
dalsza część przepisu »
20 Kwiecień 2009 · Dodał/a: kuchcik_z_niemiec · Kategoria: alkoholowe, napoje, drinki
Składniki:
- 4 kg słodu jęczmiennego
- 3 dag chmielu
- 2 dag drożdży
- 10 l wody
dalsza część przepisu »
11 Styczeń 2009 · Dodał/a: Mariusz Sylburski · Kategoria: desery
Składniki:
- jabłka soczyste i kwaskowe - np: Johnagold
- mąka
- jajko
- wino białe półwytrawne lub piwo pasteryzowane
- cukier
- cynamon
dalsza część przepisu »
26 Marzec 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: mięso
Składniki:
- golonki - w zalezności od pojemności żołądków docelowych, ale raczej większe niz mniejsze,
- 2-3 duże marchewki
- 2 pietruchy (korzeń)
- seler średniej wielkości
- mała cebula
- czosnek
- kostki rosołowe - ilość zależ od ilości i wielkości składnika głównego, liść laurowy, ziele anielskie i tym podobne rosołowe przyprawy
- ciemne piwo - ilość zależy od ww składnika i od tego, czy przygotowujac potrawę lubimy “podkręcić” fantazję
- ciemny miód (może być gorczycowy lub spadzowiy, albi każdy dostępny)
- gorczyca mielona
dalsza część przepisu »
26 Luty 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: mięso
Składniki:
- 2 tylne golonki wieprzowe o łącznej wadze 1.50-1.80 kg
- sól
- pieprz
- 1 duża cebula
- kminek
- 1/2 l wody
- 1/4 l piwa
dalsza część przepisu »
16 Marzec 2007 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: kuchnia angielska
Składniki:
- 550 g polędwicy, pociętej na kwadraty
- 1 łyżka musztardy
- sól i pieprz
- 2 łyżki oleju
- 1 duża cebula posiekana
- 3 łodygi selera naciowego posiekanego
- 100 g pieczarek pokrojonych
- 300 ml gorzkiego piwa lub mocnego portera
- 4 łyżki sosu Worcestershire
dalsza część przepisu »
15 Luty 2007 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: alkoholowe, napoje, drinki
Składniki:
- 500 ml piwa jasnego
- 50 ml soku malinowego
- przyprawa do grzanego wina i piwa
dalsza część przepisu »