Kurczak a’la Kebab
Składniki dla dwóch osób:
- dwa płaty chleba Naan
- trzy małe lub dwie średnie piersi z kurczaka
- 200g wędzonego boczku
- dwie średnie cebule
- ok. 150g tartego żółtego sera
- przyprawa kebab - gyros, pieprz cayenne
|
|
|
Pełna lista stron z frazą: pieprz cayenne
Poniżej są wszystkie przepisy, które mają coś wspólnego ze słowem "pieprz cayenne"Cynaderki po chińsku
Składniki:
- 6 nerek wieprzowych pęczek dymki
- 2 łyżki oleju
- po 2 łyżki sosu sojowego i soku z cytryny
- łyżka posiekanego świeżego imbiru
- łyżeczka cukru
- pół łyżeczki pieprzu cayenne
Zagęszczana zupa z drobiu
Składniki:
- 1/2 kury (ok. 750 g)
- 2 łyżeczki soli
- 1 liść laurowy
- 1 pęczek włoszczyzny
- 1 cebula
- 4 pomidory
- 1 ząbek czosnku
- 100 g przerośniętego boczku
- 2 łyżki masła
- 5 łyżek mąki
- po 1 szczypcie pieprzu cayenne i startej gałki muszkatołowej
- 1-2 szczypty soli
- 2 kromki białego chleba
- 2 łyżeczki masła
Królewski koktajl z krabów
Porcja dla 4 osób:
- 200 g mięsa z krabów
- 1 łyżeczka sosu chilli
- 200 g pieczarek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 150 g groszku z puszki
- 2 jajka na twardo
- 1 żółtko
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka przecieru pomidorowego
- 1 łyżeczka ketchupu
- 1 łyżeczka koniaku
- szczypta pieprzu cayenne
- 6 łyżek oleju
- 1/8 litra śmietanki
Babeczki z serem
Składniki na 8 babeczek:
- 200 g pszennej maki razowej
- 100 g masła
- 4 łyżki wody
- sól
- olej do smarowania foremek
Półmisek wędlin z faszerowanym melonem
Porcja dla 8 osób:
- 1 melon charentais (1 kg)
- 4 łyżki wina porto
- 75 g wędzonej szynki
- 75 g gotowanej szynki
- 100 g fioletowych winogron
- 100g pieczarek
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki oleju o neutralnym smaku
- szczypta pieprzu cayenne
- świeży koperek
Sałatka z kaczką
Przygotowanie: 25 min- Smażenie: 10-14 min
Na 4 porcje
Składniki:
- 2 filety z piersi kaczki
- 2 ząbki czosnku
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
- 6 łyżek oliwy
- 4 łyżki oleju
- 30 dag melona
- mała główka kapusty pekińskiej (25 dag)
- 1/2 łyżeczki ostrej musztardy
- 4 łyżki octu winnego
- szczypta cukru
- 4 łyżki solonych orzeszków ziemnych
- 3 gałązki natki pietruszki
- sól
- pieprz
Sałatka dyplomatyczna
Składniki:
- 4-6 pomidorów
- kilka plastrów ananasa
- 2 banany
- 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach
- 2 winne jabłka
- 4 pieczarki
Sałatka z kaczką
Składniki:
- 2 filety z piersi kaczki
- 2 ząbki czosnku
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
- 6 łyżek oliwy
- 4 łyżki oleju
- 30 dag melona
- mała główka kapusty pekińskiej (25 dag)
- 1/2 łyżeczki ostrej musztardy
- 4 łyżki octu winnego
- szczypta cukru
- 4 łyżki solonych orzeszków ziemnych
- 3 gałązki natki pietruszki
- sól, pieprz
Pikantna zupa z dyni
Składniki:
- 2,5 kg dyni
- 3 łyżki cukru
- 3-4 cebule
- 4-5 szklanek bulionu drobiowego (może być z kostki)
- szklanka mleka
- 3 łyżki masła
- po pół szklanki śmietany i bitej śmietany
- łyżeczka soku z limonki lub cytryny
- pół szklanki wyłuskanych pestek dyni
- pół łyżeczki pieprzu cayenne
- pieprz
- sól
RSS