2 Sierpień 2010 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: torty
Składniki:
- 1 suchy czarny chleb
- 1 łyża mąki
- 1 czubata łyżka proszku do pieczenia
- 6 kropli aromatu migdałowego
- szczypta soli
- 1/2 kg masła
- 1 torebka cukru waniliowego
- 1,5 szklanki cukru pudru
- 12 jajek
- budyń śmietankowy
- 5 łyżek spirytusu
- płaska łyżka kakao
- 5 łyżek kawy naturalnej
- 1 cytryna
- 20 dag orzechów włoskich
- pół szklanki kwaśnych powideł lub dżemu np. wiśniowego
- 1,5 szklanki cukru
dalsza część przepisu »
23 Lipiec 2010 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: artykuły
Sos tatarski, tatarska sałatka, tatar wołowy, tatarka… skąd wzięły się te tak popularne określenia w naszym kuchennym języku? Prawda jest taka, że naród tatarski przez długie lata niejednokrotnie burzliwego obcowania z Polakami odcisnął widoczne piętno na naszej kulturze. Należy do niej i kuchnia, w której do dziś funkcjonują skojarzenia związane z tatarskimi zwyczajami kulinarnymi.
dalsza część przepisu »
13 Czerwiec 2010 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: na gorąco, przekąski
Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego (jakiego wg. uznania)
- pół główki słodkiej, białej kapusty
- średnia cebula
- pół szklanki ryżu
- szklanka wody
- sól, pieprz
dalsza część przepisu »
25 Styczeń 2010 · Dodał/a: PaniTereska · Kategoria: ciasta, serniki, serowce
Składniki:
Ciasto:
- 1 Ciasto kruche Dr. Oetkera
- 1 jajko
- 100 g masła
dalsza część przepisu »
15 Grudzień 2009 · Dodał/a: luna19 · Kategoria: makarony, kluski
Składniki:
- 1 op. makaronu penne
- 3-4 ząbki czosnku
- oliwa
- 30 dkg mięsa mielonego
- przyprawa do mięsa mielonego knor
- odrobina papryki
- sól, pieprz
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
dalsza część przepisu »
9 Grudzień 2009 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: mięso
Składniki:
- 1 cebula
- 2 kromki suchego chleba - mleko
- 3 pazurki czosnku
- 1 cytryna
- 1 jajko
- 2 łyżeczki oregano
- 0.75 kg. mielonego /wołowe/
- sol, pieprz
- olej z oliwek
dalsza część przepisu »
4 Listopad 2009 · Dodał/a: kuchcik_z_niemiec · Kategoria: alkoholowe, napoje, drinki
Składniki:
- garść świeżego, zmielonego kminku
- 1/2 l spirytusu
- 200g cukru
dalsza część przepisu »
4 Listopad 2009 · Dodał/a: luna19 · Kategoria: mięso
Składniki:
- 30 dkg mięsa mielonego
- 15 dkg grzybów (opieńki lub pieczarki) świerze
- 1 mała cebula
- 2 łyżki tartej bułki
- sól
- pieprz
- przyprawa do miesa mielonego
- 1 jajko
- tarta bułka do otaczania
dalsza część przepisu »
28 Październik 2009 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: napoje, drinki, przepisy na herbaty
Składniki:
- 10 roztartych świeżych liści mięty pieprzowej
- sok z 3 cytryn
- 1 płaska łyżeczka mielonego imbiru Kamis
- 1 płaska łyżeczka mielonego cynamonu Kamis
- 4 goździki Kamis
- cukier brązowy (do smaku)
- 8 łyżeczek Herbaty czarnej liściastej Irving Daily Superior
dalsza część przepisu »
20 Październik 2009 · Dodał/a: luna19 · Kategoria: kuchnia grecka
Kiełbaski doprawione kminkiem zawdzięczają swoją popularnośc Grekom, którzy kiedyś mieszkali w Smyrnie, teraz noszącej nazwę Izmir, w Turcji. Do sosu możemy wrzucić garść zielonych oliwek. Podajemy kiełbaski z ryżem albo z makaronem…
dalsza część przepisu »