23 Lipiec 2010 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: artykuły
Sos tatarski, tatarska sałatka, tatar wołowy, tatarka… skąd wzięły się te tak popularne określenia w naszym kuchennym języku? Prawda jest taka, że naród tatarski przez długie lata niejednokrotnie burzliwego obcowania z Polakami odcisnął widoczne piętno na naszej kulturze. Należy do niej i kuchnia, w której do dziś funkcjonują skojarzenia związane z tatarskimi zwyczajami kulinarnymi.
dalsza część przepisu »
16 Maj 2010 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: artykuły
Oferta firmy SEKO SA została rozszerzona o nowe, wyjątkowe danie, „Sałatkę marynarską ze śledziem i pieczarką” w niedużym opakowaniu 150g. To idealna przekąska dla osób ceniących świeży smak oraz walory zdrowotne ryb i warzyw.
dalsza część przepisu »
2 Sierpień 2009 · Dodał/a: Mariusz Sylburski · Kategoria: na gorąco, przekąski
Składniki:
- Bakłażan
- Cukinia zielona
- Papryka kolorowa
- Pieczarki
- Ocet balsamiczny ciemny
- Oliwa z olivek
- Sok z cytryny
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Parmesan
dalsza część przepisu »
30 Marzec 2009 · Dodał/a: kuchcik_z_niemiec · Kategoria: pizza, ciasto, przepis na pizze
Składniki na 6 porcji:
Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- pół szklanki mleka
- 0,3 szklanki oleju
- łyżeczka sody oczyszczonej
- nadzienie:
- 50 dag twardego żółtego sera
- 2 cebule
- 20 dag przecieru pomidorowego
- 15 dag różnych wędlin
- 2-3 jajka ugotowane na twardo
- 20 dag pieczarek
- łyżka stołowa masła
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz do smaku
dalsza część przepisu »
27 Luty 2009 · Dodał/a: Mariusz Sylburski · Kategoria: ryby i owoce morza
Składniki:
- szyjki rakowe 80g (najlepiej z zalewy)
- 6 plasterków polędwicy sopockiej
- chrzan ze śmietana
- cebula dymka
- koperek
- sól
- cukier
- pieprz
- pomidory koktajlowe
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
- sałaty do dekoracji
dalsza część przepisu »
12 Styczeń 2009 · Dodał/a: 22cudaczek · Kategoria: ryby i owoce morza
Składniki:
- śledzie (matijas)
- grzybki marynowane
- ogórki konserwowe
- majonez
- sól
- pieprz
dalsza część przepisu »
14 Grudzień 2008 · Dodał/a: Mariusz Sylburski · Kategoria: ryby i owoce morza
Składniki:
- 3-2kg łososia (duża połowa)
- 100g soli
- 100g cukru
- 50g soli do peklowania
- 2 łyżki musztardy sarepskiej
- 2 łyżki miodu gryczanego
- 2 całe cytryny
- 2 pęczki koperku
dalsza część przepisu »
7 Grudzień 2008 · Dodał/a: Mariusz Sylburski · Kategoria: ryby i owoce morza
Składniki:
- filet z matijasa 80g
- cebulka dymka
- koperek
- cytryna
- oliwa z oliwek
- twarożek
- szczypiorek
- jeden średni ziemniak
- przyprawy
dalsza część przepisu »
23 Październik 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: przetwory
Składniki:
- grzybki - najlepsze borowiki
- 3 duże cebule
dalsza część przepisu »
25 Lipiec 2008 · Dodał/a: Iwonka (admin strony) · Kategoria: sałatki, surówki
Składniki:
- 3 płaty śledziowe marynowane
- 5 ogórków konserwowych
- pieczarki marynowane (mały słoiczek)
- 2 cebule
- 3 jajka
- majonez
- sól, pieprz
dalsza część przepisu »