Pieczarki duszone w białym winie
Składniki:
- pieczarki (najlepiej jeszcze nie otwarte)
- młoda cebulka ze szczypiorem
- czosnek
- olej
- masło
- białe wino wytrawne
- sól
- pieprz
|
|
|
Pełna lista stron z frazą: młoda
Poniżej są wszystkie przepisy, które mają coś wspólnego ze słowem "młoda"Maispoularde z plackami na duszonej cebulce
Składniki:
- pierś z pulardy (z francuskiego poularde, młoda, specjalnie tuczona kura)
- młoda cebulka ze szczypiorem
- pomidory ROMA
- ziemniaki
- olej/masło
- sól/pieprz/gałka
Bigos z cukini
Składniki:
- 1 średnia młoda cukinia
- 1 łyzka smalcu
- 1 cebula
- 2 laski kiełbasy zwyczajnej
- 1 łyżkę koncentratu pomidorowego
- sól
- pieprz
Gołąbki z ryżem i mięsem w kapuście
Składniki:
- główka kapusty młodej lub starej
- 1 kg mięsa mielonego
- 4 torebki ryżu
- ewentualnie 2 jajka
- 3 ząbki czosnku
- przyprawy (sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego, może też być trochę przyprawy do gyrosa)
- kostka rosołowa
- kilka śliwek suszonych
- 1 laska zwyczajnej
Surówka z młodej kapusty
Składniki:
- główka młodej kapusty
- 1 szklanki majonezu
- 1 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 marchewka
- 1 młoda cebulka wraz z piórkami
- 1 łyżka posiekanego koperku
- sok z cytryny
- sól, pieprz, cukier
Kaczka pieczona z czerwonym winem
Składniki dla 4 osób:
- młoda kaczka (ok. 2 kg)
- 1/2 litry czerwonego wytrawnego wina
- 3 łyżki oliwy
- majeranek
- tymianek
- goździki w proszku
- sól i pieprz
- 1/2 kg czerwonych rzodkiewek
- łyżka masła
Sałatka z jaj i żółtego sera
Składniki:
- 2 jaja
- 6 dkg żółtego sera
- 2 łyżki majonezu
- zielona młoda cebula
- sól
Pieczona gęś
Składniki:
- młoda gęś
- 50 dag winnych jabłek
- 25 dag suszonych śliwek
- pół szklanki kremówki
- łyżka mąki
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3-4 ząbki czosnku
- pieprz
- sól
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 