Ogórkowa Jadzi
Składniki:
- chude mięso (indyk/ kurczak/ cielęcinka/ królik)
- 1 mała marchewka
- 1 pietruszki
- mały kawałek selera
- 1 pora
- koperek
- łyżeczka masła
- 1 ziemniaka
- 1 mały ogórek kwaszony
- woda
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
|
|
|
Pełna lista stron z frazą: królik
Poniżej są wszystkie przepisy, które mają coś wspólnego ze słowem "królik"Pasztet z królika
Składniki:
- przodek i podroby z królika
- 15 dkg wieprzowego podgardla
- 10 dkg boczku wędzonego
- 25 dkg wątroby cielęcej lub wieprzowej
- 10 dkg włoszczyzny (cebula, seler, pietruszka)
- 6 dkg słoniny
- 2-3 liście laurowe
- pieprz
- 6 dkg czerstwej bułki
- 3-4 jaja
- 2 dkg grzybów suszonych
- 2 dkg tłuszczu do posmarowania formy
- gałka muszkatołowa
- sól
- imbir
Królik w piwie
Składniki:
- 1 królik
- 10 dkg wędzonego boczku
- 10 dkg suszonych śliwek
- 1 butelka piwa (0.5 l)
- 0.5 l bulionu z kostki
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 2 łyżki natki pietruszki
- 3 dkg mąki
- sól i pieprz
- olej do obsmażenia mięsa
Pasztet z królika z kasztanami
Składniki:
- 150 g całych kasztanów
- 2 udka z królika
- wątróbka z królika
- 400 g mielonej wieprzowiny
- 4 grubsze plasterki boczku
- 1 szklanka koniaku
- sól
- pieprz
- troszkę gotowego piekarskiego ciasta
Zupka jarzynowa z królikiem i koperkiem
Składniki:
- 60-70ml. wody (użyta do przyrządzenia)
- 2 marchewki
- 1 ziemniak
- 1 łyżeczka kleik ryżowy
- 1 łyżeczka masła
- 40 g mięsa z królika, białych
- 40 ml soku z białych winogron
- pietruszka
- suszona cebula
Królik w potrawce 20 min
Składniki:
- 1 kg królika
- 10 dag tłuszczu
- 1 szklanka białego wytrawnego wina (lub zastępczo tyleż wody z octem winnym)
- 1 łyżka mąki
- 10-15 dag pieczarek
- 2 cebule
- 1 płaska łyżka przyprawy węgierskiej lub włoskiej
- sól i pieprz do smaku
Młody królik w białym sosie 15 min
Składniki:
- 4 Porcje młodego królika
- 3 łyżki oleju najlepiej sojowego
- 1 cebula
- 1 goździk
- 1 żółtko
- 1 łyżka śmietany
- 1 pietruszka sól
- pieprz
- tymianek i kwasek cytrynowy do smaku
Królik gotowany
Składniki:
- 80 dag królika (comber lub tylne skoki)
- 3 ząbki czosnku
- sok cytrynowy
- 40 dag warzyw mieszanych
- sól
- pieprz
- listek laurowy
- ziele angielskie
- 4 łyżki umytej posiekanej naci pietruszki
Ladowanie...
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 
