Pierogi
Składniki:
Ciasto:
- 35 dkg mąki
- 1 jajo
- sól
- ok. 1/8 litra wody
|
|
|
Pełna lista stron z frazą: grzyby
Poniżej są wszystkie przepisy, które mają coś wspólnego ze słowem "grzyby"Uszka
Składniki:
- 10 dkg suszonych grzybów
- 3 dkg czerstwej bułki
- 2 dkg tartej bułki
- 5 dkg cebuli
- 2 dkg tłuszczu
- pieprz
- sól
Barszcz czerwony z uszkami
Składniki:
Barszcz:
- 1 1/2 litra wody
- 40 dag buraków
- 30 dag mięsa z kością
- 20 dag kości
- 20 dag włoszczyzny
- 1 dag suszonych grzybów
- 5 dag cebuli
- 1/4-1/2 1 kwasu burakowego
- 1 liść laurowy
- pieprz
- sól
- cukier
- 1 ząbek czosnku
Knedle nadziewane grzybami
Składniki:
- 50 dag grzybów świeżych
- cebula
- 3 łyżki tłuszczu
- 3 bułki (czerstwe)
- sól
- pieprz
- 1,20 kg ziemniaków
- 35 dag mąki
- 3 jaja
- 10 dag słoniny do kraszenia
Omlet z grzybami
Składniki:
- 150 g świeżych grzybów
- 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki
- 5 jaj
- 1 filiżanka kwaśnej śmietany
- pieprz
- 50 g masła
Budyń ze świeżych grzybów
Składniki:
- 40 dag świeżych grzybów (najlepiej prawdziwków lub maślaków)
- szklanka mleka
- 2 czerstwe bułeczki
- 6 dag masła
- 2 cebule
- 3 jajka
- pęczek natki pietruszki
- trochę tartej bułki
- pieprz (najlepiej biały)
- sól
Dorsz po nelsońsku
Składniki:
- filety z dorsza 800g
- mąka pszenna 40g
- tłuszcz 75g
- zielona pietruszka 20g
- mąka pszenna 50g
- wywar z warzyw 300 cm3
- wywar z grzybów 400 cm3
- śmietana 200g
- pieprz
- cukier
- sól
Krupnik polski
Składniki:
- 250 g włoszczyzny
- 200 g kości
- 10 g grzybów suszonych
- 1,5 l wody
- 100 g kaszy jęczmiennej
- 250 g ziemniaków
- 40 g masła
- sól
- 1 łyżka siekanego koperku i zielonej pietruszki
Ladowanie...
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 
