Barszcz Wigilijny
Składniki:
- jarzyny i buraki
- 4 dag masła
- 1 cebula
- 1/2 litra kwasu buraczanego
- 3 dag grzybów
- 1/2 łyżki soli
- koper i ząbek czosnku
|
|
|
Pełna lista stron z frazą: barszcz
Poniżej są wszystkie przepisy, które mają coś wspólnego ze słowem "barszcz"Barszcz czerwony z uszkami
Składniki:
Barszcz:
- 1 1/2 litra wody
- 40 dag buraków
- 30 dag mięsa z kością
- 20 dag kości
- 20 dag włoszczyzny
- 1 dag suszonych grzybów
- 5 dag cebuli
- 1/4-1/2 1 kwasu burakowego
- 1 liść laurowy
- pieprz
- sól
- cukier
- 1 ząbek czosnku
Golonka wieprzowa
Składniki:
- 1,5 kg golonki (2 szt)
- pęczek włoszczyzny (marchew, pietruszka, seler)
- 1 cebule
- 2 listki laurowe
- kilka ziaren pieprzu
- 3/4 łyżeczki estragonu
- 4 zabki czosnku, sól
Uszka w jogurcie
Składniki:
Na ciasto:
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżki masła lub margaryny
- 1/2 łyżeczka soli
- woda
Barszcz czerwony domowej roboty
Składniki:
- 30 dag buraków (najlepiej Czerwona kula)
- 20 dag kwaśnych jabłek
- 2 ząbki czosnku
- 1 utłuczony goździk
- sól
Barszcz burakowy czysty na rosole
Składniki:
- 50 dkg buraków ćwikłowych
- cukier
- 50 dkg mięsa wołowego z kośćmi
- liść bobkowy
- 25 dkg włoszczyzny
- pieprz
- 5 dkg cebuli
- ziele angielskie
- zakwas burakowy do smaku
- (czosnek)
- sól
Barszcz a la ukraiński
Składniki:
- 15 dag buraków
- 15 dag warzyw mieszanych (marchew, seler, pietruszka)
- 10 dag cebuli
- 15 dag pomidorów świeżych lub mrożonych
- 4 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki z koperkiem
- sok cytrynowy lub zaprawa cytrynowa
- sól
Barszcz z uszkami
Składniki:
- 5 buraków
- 1/2 pęczka włoszczyzny
- 10 ziaren pieprzu
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 łyżki koncentratu z buraków
- ząbek czosnku
- 1 liść laurowy
- sól
- cukier
- sok z cytryny
- 80 g suszonych grzybów
Ladowanie...
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 
