Przepisy Kulinarne, Desery, Ciasta, Zupy, Sałatki, Surówki
Chcesz otrzymywać najlepsze przepisy ze strony prosto na Twojego maila za darmo. Zapisz się, zasmakuj pyszności z całego świata.
(zgadzam sie z pp)
Najlepsze przepisy na Twojego maile za darmo

Pełna lista stron z frazą: żurek

Poniżej są wszystkie przepisy, które mają coś wspólnego ze słowem "żurek"

Żurek z wędzonym boczkiem

Przepis ze zdjęciami - Prawa autorskie zdjęć należą do autorów stronySkładniki:

  • 500 ml zakwasu (żurek)
  • 250 g ziemniaków
  • 250 g włoszczyzny
  • 400 g surowej białej kiełbasy
  • 300 g wędzonego boczku
  • 150 g cebuli
  • 3 jaja
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta natki pietruszki
  • 1 szczypta liści laurowych
  • 1 szczypta ziela angielskiego
  • jako dodatek pieczywo jasne lub ciemne

dalsza część przepisu »

Zakwas na żurek

Składniki:

  • 3 łyżki mąki żurek (może być żytnia razowa)
  • 3/4 litra letniej nieprzegotowanej wody
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • skórka z chleba z 1/2 kromki
  • 1 liść laurowy
  • 3 ziela angielskie

dalsza część przepisu »

Żurek pyszny

Składniki:

  • 20 dkg białej kiełbasy
  • 1 duża cebula
  • suszone grzyby
  • 2-3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
  • 1/2 małego liścia laurowego
  • 1/2 litra żuru

dalsza część przepisu »

Świąteczny żurek

Składniki:

  • 20 dkg białej kiełbasy
  • 1 duża cebula
  • suszone grzyby
  • 2-3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
  • 1/2 małego liścia laurowego
  • 1/2 1 żuru

dalsza część przepisu »

Żurek z jajkiem

Składniki:

  • 1 litr żuru w butelce
  • majeranek
  • sól
  • pieprz
  • 1 liść laurowy
  • po 2 ziarna pieprzu i ziela angielskiego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka mąki
  • 4 jajka
  • 20 dag białej kiełbasy

dalsza część przepisu »

Staropolski żurek

Składniki:

  • 3 szklanki odtłuszczonego bulionu wołowego
  • szklanka zakiszonego żuru
  • 3/4 szklanki kwasu z ogórków
  • 40 dag białej kiełbasy
  • 3/4 szklanki gęstej śmietany
  • łyżka mąki
  • majeranek
  • czosnek
  • sól
  • pieprz

dalsza część przepisu »

Żurek żeniaty

Skałdniki:

  • 4 łyżki mąki owsianej (można zemleć w młynku do kawy płatki owsiane lub suszony owies)
  • liść laurowy
  • cebula
  • 25 dag uwędzonej kiełbasy
  • czosnek
  • pieprz
  • sól

dalsza część przepisu »

Żurek

Składniki:

  • 1 litra rosołu z szynki
  • boczku czy wędzonych kości
  • 1 litr wywaru z jarzyn
  • 1 szklanka zakwasu żytniego lub żurek w butelce
  • 2 łyżki mąki
  • 3/4 szklanki śmietany
  • 3 ząbki czosnku
  • pieprz
  • sól
  • magi

dalsza część przepisu »

Strony (2): [1] 2 ... następna


Ladowanie...