Składniki:

• główka młodej kapusty
• 1 szklanki majonezu
• 1 szklanki jogurtu naturalnego
• 1 marchewka
• 1 młoda cebulka wraz z piórkami
• 1 łyżka posiekanego koperku
• sok z cytryny
• sól, pieprz, cukier

Sposób przyrządzenia:
Kapustę drobno poszatkować, dodać marchewkę utartą na tarce o grubych oczkach oraz drobno posiekaną cebulę. Posolić wymieszać, przełożyć na durszlak. Z majonezu, jogurtu i przypraw przygotować dresing. Kapustę dokładnie odcisnąć z wytworzonego soku, wymieszać z dresingiem i posiekanym koperkiem.

nadesłała: Ola222