Składniki:

• 4 pomidory
• 1 ogórek sałatkowy
• kilka liści sałaty
• 1 czerwona cebula
• koperek
• sól
• pieprz
• 2 łyżki śmietany lub majonezu

Sposób przygotowania:
Z umytych pomidorów obciąć wierzch i wyjąć część miąższu. Ogórek umyć, nie obierać, posiekać na kawałki. Cebulę obrać, pokroić w piórka i wymieszać z ogórkiem. Dodać śmietanę lub majonez i posiekany koper, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę nałożyć do pomidorów. Aby ładnie wyglądało pomidory położyć na liściach sałaty. Można podawać z chlebem ale najlepiej aby był posmarowany masłem.

źródło: pinokio (Tarnów, Polska)