Składniki:

• 3 duże ziemniaki
• 2 jaja
• 2 ogórki konserwowe
• 1 duża marchewka
• 1 mała cebula
• mała puszka kukurydzy
• pół słoika majonezu
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
Ziemniaki gotujemy w mundurkach razem z marchewką. Gdy już będą miękkie wyciągamy i studzimy. Kroimy w kostkę. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Kukurydzę odcedzamy. Ogórki i cebula kroimy drobno. Wszystkie składniki wkładamy do miski i mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku.

źródło: Zbyszek Ch. Łańcut