Przepisy Kulinarne, Desery, Ciasta, Zupy, Sałatki, Surówki

Greckie “tzatziki”

10 Lipiec 2006 · Kategoria: sałatki, surówki

Chcesz otrzymywać najlepsze przepisy ze strony prosto na Twojego maila za darmo. Zapisz się, zasmakuj pyszności z całego świata.
(zgadzam sie z pp)
Najlepsze przepisy na Twojego maile za darmo
komentarze skopiuj adresy ostatnio dodane
3 glos/y/ow | srednia: 1.33 na 53 glos/y/ow | srednia: 1.33 na 53 glos/y/ow | srednia: 1.33 na 53 glos/y/ow | srednia: 1.33 na 53 glos/y/ow | srednia: 1.33 na 5 oddane glosy: 3
ocena: 1.33 / 5
Proszę o chwilę cierpliwości ... Proszę o chwilę cierpliwości ...

Składniki:

  • 300 ml naturalnego jogurtu
  • 2 ogórki wężowe
  • 6 ząbków czosnku
  • 1 łyżka octu winnego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli

Sposób przyrządzania:
1.Ogórki obrać ze skóry. Utrzeć, odcisnąć, posolić.
2.Czosnek zmiażdżyć. Jogurt połączyć z octem winnym. Dodać do ogórków. Dokładnie wymieszać.
3.Do sałatki dodać oliwę z oliwek. Jeszcze raz wymieszać.
4.Aby sałatka stała się bardziej wykwintna przed podaniem udekorować oliwkami. Przed podaniem sałatkę oziębić.

źródło: mateusz (Solina, Polska)

wyslij przepis znajomemu lub sobie - wydrukuj ten przepis
Zobacz koniecznie moje aukcje na Allegro.pl - Darmowa rejestracja

Wyślij swój przepisMasz lepszy przepis (pomysł, film, zdjęcie) niż "Greckie “tzatziki”" - Wyślij go na naszą stronę. Podpiszemy go że to Ty właśnie nam go dostarczyłeś/aś. Wejdź i spróbuj. Podziel się z nami.
Ciągle głodny? Zobacz podobne przepisy do aktualnie oglądanego:

komentarze (1) » skomentuj i Ty

magiras napisał/a,

30 Grudzien 2007 - 13:12

Ponieważ polskie jogurty są dalekie od ideału, polecam do tzatzików użyć jogurtu bałkańsakiego (gęstego, ale i drogiego). Można od niedawna nabyć go w sklepach. Można również odwodnić zwykłego “Danona”, czy “Bakomę” (ten pierwszy lepiej oddaje wodę). W tym celu duży kawałek płótna namaczamy i wykręcamy, wilgotny (złożony na pół) wykładamy w misce i wlewamy jogurt. Następnie związujemy ze sobą cztery rogi i powstały “bukłak” zawieszamy nad ową miską. Po ok. 12h uzyskamy gęsty jogurt, idealny do tzatzików. Oczywiście metoda ta jest zalecana przy sprządzaniu większej ilości tegoż specjału.

Komentuj

Imieniny: Fryderyka, Malgorzaty, Seweryny - Zrób smaczną niespodziankę
Ważne daty - każda okazja jest dobra na nasze przepisy:
  • 22.07 - Dzien Aproksymacji Liczby Pi (3,14) (jutro)
  • 24.07 - Dzien Policjanta (za 3 dni)
  • 28.07 - Dzien Admina (za 7 dni)
  • 10.08 - Dzien Przewodników I Ratowników Górskich (za 20 dni)
  • 12.08 - Miedzynarodowy Dzien Mlodziezy - ONZ (za 22 dni)

Skopiuj kod i wstaw link na swoją stronę (bloga):

Skopiuj poniższy link i prześlij znajomemu przez pocztę, gg, itp.:

Zobacz ostatnio dodane przepisy kulinarne:

przepisy pochodzą z różnych źródeł i nie jestem w stanie sprawdzić każdego pochodzenia, jeśli znalazł się twój przepis i sobie nie życzysz aby był umieszczony, lub jeśli chcesz aby podpisać go twoim imieniem i nazwiskiem napisz do mnie, a napewno się dostosuje