Składniki:

• 1 kostka rosołu warzywnego
• filet z łososia bez skóry
• ciasto francuskie (1 op.)
• włoszczyzna
• kilka grzybów suszonych
• 10 dag startego sera żółtego
• Rama Culinesse
• Jajko
• sól
• 1 mini kostka bazylia
• delikat do ryb

Sposób przygotowania:
Pora pokrój, resztę warzyw zetrzyj, obsmaż na patelni. Grzyby mocz 30 min, pokrój, dodaj do warzyw. Kostkę rosołu rozpuść w szklance wrzątku, wywarem zalej warzywa i grzyby, podduś. Dodaj mini kostkę bazylia. Przestudź, wymieszaj z serem, solą i pieprzem. Rybę posyp przyprawą Delikat. Zawiń w folię, piecz 30 min w 180°C Ciasto rozwałkuj, rozetnij na pół. Na płacie ciasta ułóż warzywa i rybę. Brzegi i wierzch kulebiaka posmaruj jajkiem, piecz w 200°C ok. 45 minut.

nadesłała: Uleńka i Elunia