Składniki:
- 200 g wiórków kokosowych
- 250 g mleka w proszku
- 250 g masła
- 1 szklanka cukru
- 0,5 szklanki wody
- 2 wafle (takie, jakie zazwyczaj przekładamy różnymi masami)
- migdały
Sposób przyrządzenia:
Migdały sparzyć i obrać ze skórek. Wodę zagotować, rozpuścić w niej cukier i ostudzić.
Wafle pokruszyć. Do ostudzonej wody z cukrem dodać połowę wiórków, mleko w proszku, masło i pokruszone wafle. Wszystko dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.Po 30 minutach wyciągnąć.Z masy formować niewielkie kulki.W środku każdej umieścić migdał. Wszystkie kulki obtoczyć w pozostałych wiórkach i znowu schłodzić.
źródło: sławek (Szczecin, Polska)






