Składniki:

• 50 dag mąki
• około 10 łyżek miodu
• około 10 łyżek cukru
• 2 jajka
• 1 paczka przyprawy do pierników
• 1 łyżeczka sody
• 50g margaryny i tłuszcz do smarowania blachy

Sposób przygotowania:
Miód podgrzać z przyprawami, następnie schłodzić. Mąkę wymieszać ze wszystkimi składnikami tzn. dodać cukier, jajka, sodę, margarynę i schłodzony miód. Dokładnie wyrobić ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm wykrawać pierniczki i układać na wysmarowanej tłuszczem blasze. Piec ok. 10 min w tem. 180 stopni. Po ostygnięciu polukrować. Smacznego….

nadesłała: alwal