Składniki:

• 2 jajka
• kostka margaryny do pieczenia
• szklanka cukru
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• owoce (truskawki, brzoskwinie, itp.)
• tłuszcz do foremek

Sposób przygotowania:
Margarynę z cukrem i 3 łyżeczkami wody rozpuścić ( nie gotować). Przestudzić dodać jajka, mąkę z proszkiem do pieczenia, zmiksować. Ciastem napełnić natłuszczone papierowe foremki. Na wierzchu ułożyć obrane i pokrojone w cząstki owoce. Piec na złoty kolor w temperaturze 180 stopni ok. 20 minut.

źródło: karola (Sietesz, Polska)