Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 2 szklanki mleka
• 4 jajka
• 50g cukru
• szczypta cukru waniliowego
• 50 ml oleju
• szczypta soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:
Jajka z cukrem utrzeć przy pomocy miksera. Dodać przesiana mąkę, wymieszana z proszkiem do pieczenia -wymieszać. Na końcu dodać mleko i olej mieszając do uzyskania jednolitego niezbyt gęstego ciasta. Posolić do smaku. Wlewać odmierzone porcje do gofrownicy.

źródło: z własnych zeszytów