Składniki:

• 15 dkg mąki
• 15 dkg cukru
• 15dkg margaryny
• 3 łyżeczki kakao
• 4 jajka
• łyżeczka proszku do pieczenia

Lukier:

• 1 szklanka cukru pudru
• 1 białko

Sposób przygotowania:
Żółtka z cukrem utrzeć na puszystą masę, dodając utartą margarynę. Wsypać mąke z proszkiem do pieczenia i kakao. Ubić pianę z białek i dodać do ciemnej masy. Wylać na posmarowaną tłuszczem blache dużą, włożyć do piekarnika i upiec. Następnie posmarować całe ciasto lukrem - wycinać szklanką księżyce, lub foremkami. Lukier: składniki rozetrzeć razem, dodać kw. cytrynowy (tak na oko), można próbować i dodawać, żeby nie przesadzic z ilością.

może fotka nie wyraźna ale ciastka pycchotka :)

źródło: Iweczka