Składniki:

• 5 kg ogórków
• 1 szkl octu
• 1/2 szkl oleju
• 1 szkl cukru
• pęczek koperku
• 4 duże cebule
• 2 łyżeczki soli
• pieprz, ew. czosnek granulowany

Sposób przygotowania:
Ogórki pokroic w plastry i zasypać solą, odstawić na 1 godz. Odcisnąć wodę, dodać resztę składników i gotować 10 min. Gorące przełożyć do słoików (z tych proporcji wychodzi 8 dużych słoików).

nadesłała: Monika