Składniki:

• 200 g miąższu z pomarańczy
• 300 g śliwek węgierek
• 1 laska wanilii
• 500 g trzcinowego cukru żelującego

Sposób przygotowania:
Przygotować miąższ z pomarańczy. Obrać i odważyć śliwki. Następnie obrane i drobno pokrojone owoce wymieszać, dodać trzcinowy cukier żelujący, pozostawić pod przykryciem 3-4 godziny. Dodać laskę wanilii, doprowadzić do wrzenia. Ciągle mieszając, gotować 4 minuty. Wyjąć laskę wanilii i gorącymi konfiturami napełnić słoiki. Natychmiast zamknąć.

źródło: ulotka ze sklepu