Składniki:

• kapusta
• cebula
• jabłko
• liść laurowy
• kilka ziaren ziela angielskiego
• sól, cukier

Sposób przygotowania:
Kapustę poszatkować, w rondlu zeszklić na maśle drobno posiekaną cebulkę i na to rzucić kapustę. Dodać jablko pokrojone w cząstki, liść laurowy, kilka ziarenek ziela (kto lubi może dać zamiast ziela jalowiec), sól i cukier do smaku. Dusić pod przykryciem aż kapusta będzie zmięknie i jablka się prawie rozpadną. Na koniec dodać sok z cytryny i ewentualnie pieprz. No i życzę smacznego!

nadesłała: teresapa