Składniki:

• 40 dag maki
• 2 dag drożdży
• trochę mleka
• sól
• 3 łyżki oleju
• łyżeczka cukru

Sposób przygotowania:
Zarobić ciasto i wystawić w ciepłe miejsce aż urośnie, potem wylać na blachę. Ciasto posmarować koncentratem pomidorowym, łyżką oleju, 15 dag pieczarek (podgotowane z cebulką), sól, pieprz papryka i inne przysmaki na wierzch posypać żółty ser. Piec w tem. 180 stopni aż sie zarumieni.

źródło: z zeszytów mojej mamci Teresy