Składniki:
Na 10 osób:

• 150 ml soku limetki
• 6 łyżek cukru pudru
• 100 ml białego rumu
• 6 limetek
• pęczek świeżej mięty
• 1,5 litra musujacego wina lub szampana (wytrawnego)

Sposób przygotowania:
Sok z limetek utrzeć z cukrem pudrem i rumem. limetki sparzyć, pokroic w cienkie plasterki, dodać do masy cukrowej. Liście mięty lekko ubić, dodać do masy. Wlać wino, wsypać kruszony lód.

źródło: szajkan (Kowal, Polska)