Składniki:

• biały rum oraz bahię
• sos czekoladowy
• sok ananasowy
• odrobinę kruszonego drobno lodu
• bita śmietana
• kruszona czekolada

Sposób przygotowania:
Wyobraźmy sobie, co się stanie, kiedy w jednym wysokim naczyniu połączymy biały rum, sos czekoladowy, krem kokosowy i sok ananasowy? Powstanie słodki, latynoski koktajl alkoholowy, idealny nie tylko dla miłośników czekolady.

- Choco Colada nie ustępuje popularnością znanej powszechnie Pina Coladzie – mówi szef baru wrocławskiego lokalu il Gusto club&restaurant. – Połączenie rumu z czekoladą i sokami owocowymi dla wielu z nas wydawać się może propozycją dość oryginalną. Jednakże klienci naszego lokalu cenią ten koktajl szczególnie za charakterystyczny słodki smak czekolady oraz nutę egzotyki której dodają kokos i ananas.
Przygotowanie jest szybkie i wygodne: do blendera nalewamy biały rum oraz bahię, czyli krem koksowy. Bardzo ważnym składnikiem jest sos czekoladowy, dzięki któremu koktajl ten nie tylko zawdzięcza swą nazwę, ale również oryginalny smak. Całość dopełnia sok ananasowy. Dodatkowo do składników wsypujemy odrobinę kruszonego drobno lodu – schłodzone drinki zawsze smakują lepiej! Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać przy pomocy blendera. Następnie przelewamy całość do wysokiej szklanki typu hurricane. Gotowy koktajl dekorujemy warstwą bitej śmietany (najlepiej przygotowanej samodzielnie) i posypujemy kruszoną czekoladą – koniecznie 100%. Dla ozdoby możemy również dodać wisienkę. Gotowe! Nie pozostaje nam już nic innego, jak delektować się egzotycznym koktajlem.

nadesłał: “pomysł na koktajl”