Składniki:
- 200 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
- 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 4 łyżeczki cukru
- wrząca woda
Sposób przygotowania:
Mleko, kawę i cukier wrzucamy do szejkera i mieszamy, aż cukier i kawa rozpuszczą się. Gdy uzyskamy już jednolitą konsystencję, wlewamy do filiżanek (nie do pełna). Ok. 4-5 porcji. Następnie ostrożnie dopełniamy wrzącą wodą. Wodę wlewamy po kraju filiżanki. Podawać ciepłe. Można dosłodzić jeśli ktoś woli słodsze.

źródło: Iwona z Albigowej






