Składniki:

• 2 dojrzałe banany
• 1 szklanka mleczka kokosowego
• 1 szklanka odtłuszczonego mleka
• 1 kieliszek kremu bananowego
• 3 łyżeczki rumu
• kakao lub mielona kawa do ozdoby

Sposób przygotowania:
Jeden banan pokroić, dodać mleczko kokosowe i mleko, krem bananowy i rum. Wszystko zmiksować na dużych obrotach. Masę przelać do garnka, podgrzewać na małym ogniu nie dopuszczając do wrzenia prze ok 3 minuty. Gorący napój przelać do szklanek. Drugi banan pokroić w plasterki i nadziać na patyczki, położyć na szklankach. Posypać kakao lub kawe.

źródło: miki (Błażowa, Polska)